Κατερίνα Τιχάκοβα: Φιλοδοξώ να αποδώσω τρισδιάτατο τον Νταλί! - Karfitsa.gr
Θεσσαλονίκη Συνεντεύξεις

Κατερίνα Τιχάκοβα: Φιλοδοξώ να αποδώσω τρισδιάτατο τον Νταλί!

Η Κατερίνα Τιχάκοβα διαθέτει ίσως το πιο γλυκό εργαστήρι στη Θεσσαλονίκη, το Sweet Art by Katerina. Μέσα σε αυτό, δημιουργεί τούρτες και γλυκίσματα που περισσότερο θυμίζουν έργα τέχνης. Θα την βρείτε στην Καλαμαριά, στο Εμπορικό Σοφούλη κι εκεί μπορείτε ελεύθερα να την προκαλέσετε με τις παραγγελίες σας… το σίγουρο είναι πως ό,τι κι αν της ζητήσετε, θα το φτιάξει και στο τέλος θα μείνετε με το στόμα ανοιχτό! Κι όσο για τη γεύση; Δοκιμάστε και τα ξαναλέμε!

Πόσες ώρες έχετε περάσει πλάθοντας ζαχαρόπαστα;

Πλέον δεν μετράω με τις ώρες αλλά με τα χρόνια, που δεν είναι και λίγα.

Πόση φαντασία χρειάζεται μία τούρτα;

Η φαντασία είναι βασικό συστατικό της δουλειάς μου. Είναι απαραίτητη τόσο στην έμπνευση, όσο κυρίως στη δημιουργία και εφαρμογή του συγκεκριμένου σχεδίου.

Η πιο τρελή παραγγελία…

Οι πιο τρελές παραγγελίες είναι σίγουρα για Bachelor Party αλλά λόγω επαγγελματικής δεοντολογίας δεν μπορώ να αποκαλύψω… Χαχα!

Η δημιουργία που χρειάστηκε τον περισσότερο χρόνο παρασκευής…

Ήταν σίγουρα η τούρτα με θέμα την «Αλίκη Στην Χώρα τών Θαυμάτων» για μια έκθεση, κατά την οποία χρειάστηκαν 5 ημέρες να την ολοκληρώσω. Και να πω την αλήθεια, την απόλαυσα όσο τίποτε άλλο, μιας και το συγκεκριμένο concept είναι το αγαπημένο μου θέμα.

Αν είχατε χρόνο, τι θα φτιάχνατε ως πρόκληση για να ξεπεράσετε τον εαυτό σας;

Μια απο τις φιλοδοξίες μου είναι να αποδώσω σε τρισδιάστατη μορφή έργα του Salvador Dali, ο οποίος τυγχάνει να είναι ο αγαπημένος μου ζωγράφος.

Μπορεί ένα καλό γλυκό να αλλάξει τη διάθεση μας;

Αυτό είναι σίγουρο. Και μάλιστα ένα καλό διακοσμημένο γλυκό μπορεί να την απογειώσει…

Τι σας «κέρδισε» και μείνατε στη Θεσσαλονίκη;

Η Ελλάδα είναι η τρίτη χώρα που ζω και σίγουρα δεν θα την άλλαζα με τίποτα. Ιδιαίτερα όμως η Θεσσαλονίκη με κέρδισε με τους ανθρώπους και την ομορφιά της.

Για τα παιδιά σας, μάλλον, είστε η πιο χρυσοχέρα μαμά…

Όταν ήταν μικρά, θά λεγα ναι. Τον τελευταίο καιρό, με τις απαιτήσεις της δουλειάς μου, θα έλεγα όχι και τόσο…

Τι είναι πιο γλυκό στη ζωή από τα γλυκά σας;

Μια εκδρομή στην φύση…

Ευχή για το 2021 που πλησιάζει…

Υγεία, αγάπη και θετική σκέψη για όλο τον κόσμο.

  • Απο την έντυπη έκδοση της Karfitsa και τη στήλη «Ιστορίες με Κάρυ» με την Αναστασία Καρυπίδου
Σχολιάστε

ΚΛΙΚ ΚΑΙ ΔΙΑΒΑΖΕΙΣ

Κάντε κλικ στο εξώφυλλο και διαβάστε ΔΩΡΕΑΝ την τελευταία έκδοση της Εφημερίδας «Καρφίτσα»

Polls

Sorry, there are no polls available at the moment.

STAY CONNECTED

NEWSLETTER

Εφημερίδες

Διαβάστε όλες τις εφημερίδες online

ΑΡΧΕΙΟ