Συνέντευξη στον Γιώργο. Κατσιάνη
Αντίθετος στην χρήση εμβολίου για την αντιμετώπιση της ευλογιάς δηλώνει ο Χρήστος Αποστολόπουλος. Ο πρόεδρος του ΣΕΒΓΑΠ επισημαίνει ότι «ποτέ δεν έχει χρησιμοποιηθεί από ευρωπαϊκό κράτος εμβολιασμός για την ευλογιά» και επιρρίπτει ευθύνες για την έξαρση της ζωονόσου, τόσο στον κρατικό μηχανισμό, όσο και στις περιφέρειες.
Κύριε Αποστολόπουλε, θεωρείτε ότι η ευλογιά των προβάτων θα δημιουργήσει πρόβλημα στις εξαγωγές του αιγοπρόβειου κρέατος και των τυροκομικών προϊόντων;
«Το προϊόν που σχεδόν αποκλειστικά εξάγουμε και μάλιστα σε πολύ μεγαλύτερο βαθμό από οποιοδήποτε άλλο που παράγεται από αιγοπρόβειο γάλα είναι η φέτα. Το 65% της συνολικής παραγωγής της φέτας εξάγεται. Με δεδομένο ότι η ευλογιά έχει οδηγήσει στον σφαγιασμό εκατοντάδων χιλιάδων αιγοπροβάτων (περίπου το 5% του συνολικού ζωικού κεφαλαίου), εξ ορισμού η διαθέσιμη πηγή (μοναδική) πρώτη ύλη για την παραγωγή φέτας έχει μειωθεί, γεγονός που θα επηρεάσει αρνητικά οπωσδήποτε τις, ανθηρότατες μέχρι σήμερα, εξαγωγές μας οι οποίες κινούνταν μέχρι πέρυσι με διψήφια ποσοστά αύξησης κάθε χρόνο(!)».
Εκτιμάτε ότι λόγω των ελλείψεων στην αγορά, θα υπάρξει και κύμα ανατιμήσεων στα γαλακτοκομικά προϊόντα;
«Παρόλο που η ευλογιά έχει πλήξει την χώρα μας εδώ και πάνω από ένα χρόνο, τα αποτελέσματά της έχουν αρχίσει να γίνονται πολύ πιο αισθητά τους τελευταίους μήνες με άμεση επίπτωση στη μείωση της παραγωγής της φέτας. Σημειωτέον ότι η φέτα δεν μπορεί να παραχθεί με οποιοδήποτε αιγοπρόβειο γάλα όπως πολλά από τα υπόλοιπα γαλακτοκομικά προϊόντα. Με δεδομένη επομένως την ιδιαίτερα αυξημένη ζήτηση της (λόγω και των εξαγωγών), η τιμή της λογικά θα επηρεαστεί ανάλογα και περισσότερο μάλλον στο εσωτερικό, εφόσον δοθεί μεγαλύτερη έμφαση στην ικανοποίηση της ζήτησης των αγορών του εξωτερικού που κερδήθηκαν με πολύ κόπο. Το μέγεθος αυτού του κύματος των ανατιμήσεων θα εξαρτηθεί καθαρά από την εξέλιξη της ζωονόσου. Αν συνεχίσει με αυτούς τους εκθετικούς ρυθμούς που ζούμε μέχρι τώρα, η επίπτωση θα είναι πολύ αισθητή αν όχι τραγική».
Το τελευταίο διάστημα εξετάζεται το ενδεχόμενο του εμβολιασμού, ως προληπτικού μέτρου. Ποια είναι η θέση του Συνδέσμου και γιατί;
«Το θέμα του εμβολιασμού ή μη είναι απολύτως επιστημονικό θέμα και όλοι οφείλουν να ακολουθούν τις συμβουλές της ακαδημαϊκής κοινότητας και συγκεκριμένα των Κτηνιατρικών Σχολών των Πανεπιστήμιων. Ήδη η Κτηνιατρική Σχολή του ΑΠΘ έχει εκφράσει με Δελτίο Τύπου την αντίθεσή της στην χρήση εμβολίου για την ευλογιά γιατί όχι μόνο έχει ανεπαρκή ανοσολογική ανταπόκριση των ζώων αλλά έχει σημαντική λοιμογόνο δράση που δημιουργεί την εμφάνιση της νόσου σε ορισμένα ζώα. Αυτό, αν ακολουθηθεί το υπάρχον πρωτόκολλο, θα οδηγήσει πάλι στην υποχρεωτική σφαγή όλου του κοπαδιού (ακόμη και των εμβολιασμένων ζώων έστω και αν νοσεί ένα μόνο ζώο).Επίσης, πρέπει να τονιστεί (σε αντίθεση με τις ανακρίβειες που λέγονται) ότι δεν έχει χρησιμοποιηθεί ποτέ από ευρωπαϊκό κράτος εμβολιασμός για την ευλογιά. Επιπλέον είναι χωρίς σημασία το γεγονός ότι κάποιες τρίτες χώρες αναμένεται να θέσουν περιορισμούς εισαγωγών γαλακτοκομικών προϊόντων και επομένως και της φέτας, στην περίπτωση εφαρμογής εμβολιασμού στο ζωικό μας πληθυσμό με οικονομικές επιπτώσεις που δεν θα είναι δυστυχώς μικρές ούτε οικονομικά, ούτε και χρονικά. Εδώ όμως πρέπει να τονιστεί ότι αν η τραγική αυτή κατάσταση της ζωονόσου συνεχίσει να επιδεινώνεται με αυτούς τους ρυθμούς και με δεδομένες τις εντελώς ανεξέλεγκτες παράνομες εισαγωγές εμβολίων, μπορεί να καταλήξουμε όχι μόνο σε εμβολιασμούς αλλά και σε lockdown που είναι η χειρότερη λύση όλων».
Πιστεύετε ότι η κυβέρνηση διαχειρίστηκε αποτελεσματικά το θέμα της ευλογιάς ή εντοπίσατε αδυναμίες στην λειτουργία του κρατικού μηχανισμού;
«Θεωρούμε ότι οι χειρισμοί του κρατικού μηχανισμού ήταν απολύτως ανεπαρκείς. Δεν έγινε αντιληπτό από την πρώτη στιγμή το μέγεθος του κινδύνου έτσι ώστε να ληφθούν και να εφαρμοσθούν με απόλυτη αυστηρότητα τα μέτρα βιοασφάλειας που απαιτούνται. Η δικαιολογία ότι δεν υπήρχαν ανθρώπινοι πόροι ήταν απολύτως αβάσιμη καθ’ ότι στην αρχή της ζωονόσου οι απαραίτητοι πόροι ήταν ελάχιστοι σε σχέση με αυτούς που απαιτούνται σήμερα. Το σημαντικότερο είναι ότι όχι μόνο δεν επιβλήθηκαν τα αυστηρότερα δυνατά μέτρα αλλά δεν δόθηκε το παραμικρό μήνυμα της σοβαρότητας και της επίπτωσης της μη τήρησης αυτών προς όλους. Δεν επιβλήθηκε ούτε μια παραδειγματική κύρωση στους εκατοντάδες παραβάτες. Κανείς δηλαδή δεν πήρε το μήνυμα ότι οι επιπτώσεις οποιουδήποτε δεν τηρεί τους κανόνες, είναι τόσο μεγάλες που ούτε καν να διανοηθεί να αποκλίνει στο παραμικρό. Σε αυτό την ευθύνη έχει όχι μόνο το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης που δεν έθεσε σωστά και με σαφήνεια τους κανόνες αλλά και οι περιφέρειες που δεν μερίμνησαν να τους εφαρμόσουν σε ελεγκτικό επίπεδο. Ένα επίσης τεράστιο λάθος της Πολιτείας είναι ότι οι σφαγές των κοπαδιών δεν συνοδεύτηκαν ΑΜΕΣΑ όχι μόνο με ρεαλιστική αλλά ούτε καν με την παραμικρή αποζημίωση προς τους κτηνοτρόφους που επλήγησαν. Αυτό από μόνο του πυροδότησε την διάδοση της νόσου καθόσον οι κτηνοτρόφοι απέφευγαν να αναφέρουν τα νοσούντα ζώα τους για την αποφυγή θανάτωσης όλου του κοπαδιού τους, γεγονός που θα τους έφερνε οικονομική συμφορά, όχι μόνο λόγω του μηδενισμού στην κυριολεξία των εσόδων τους αλλά και την συνέχιση των υποχρεώσεών τους από τυχόν δάνεια τους (π.χ. από την προμήθεια ζωοτροφών που έπρεπε και αυτές να καταστραφούν).Αποτέλεσμα της τραγικά παράλογης στάσης ήταν η διάδοση της νόσου να γινόταν με τραγικούς ρυθμούς και προς κάθε κατεύθυνση. Έτσι οδηγηθήκαμε στο σήμερα που τα μέτρα βιοασφάλειας είναι ακόμη πιο δύσκολο να εφαρμοσθούν καθότι η νόσος επεκτάθηκε σε πολύ μεγάλες περιοχές και πολύ απομακρυσμένους νομούς της χώρας».
Οι Έλληνες καταναλωτές εμπιστεύονται σήμερα τα εγχώρια γαλακτοκομικά προϊόντα;
«Οι Έλληνες καταναλωτές (σε αντίθεση με άλλους ευρωπαϊκούς λαούς) όχι μόνο εμπιστεύονται αλλά προτιμούν με μεγάλη διαφορά τα εγχωρίως παραγόμενα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αυτή η προτιμησιακή διάκριση είναι ακόμη πιο έντονη στα προϊόντα αιγοπρόβειου γάλακτος που όχι μόνο πληρούν τα χαρακτηριστικά της γεύσης που έχουν συνηθίσει αλλά ταιριάζουν με την παράδοση που έχει ταυτιστεί στην συνείδηση του Έλληνα καταναλωτή με την αγνότητα».
