Το φαγητό δεν είναι απλά μια βασική ανάγκη για την επιβίωση του ανθρώπου, αλλά είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με τα συναισθήματα μας. Η ψυχική μας ευφορία ή κατάπτωση μπορεί να επηρεάσει τις διατροφικές επιλογές που κάνουμε σε είδη και ποσότητες. Όπως επισημαίνει σε συνέντευξη της στην Karfitsa η Ψυχολόγος-Ψυχοθεραπεύτρια και Οικογενειακή Θεραπεύτρια, Αναστασία Γεϊτσίδου «πολλές φορές τραυματικές εμπειρίες όπως βιώματα σεξουαλικής κακοποίησης, απώλειες, κάποια σημαντική αλλαγή κατά τη διάρκεια της ζωής μπορεί να είναι κάποιοι από τους παράγοντες που επιδρούν στην εμφάνιση μιας διαταραχής πρόσληψης τροφής που εκδηλώνεται μετά από χρόνια».
Πως συνδέεται η διατροφή με την ψυχολογία;
Η τροφή είναι έντονα συνδεμένη με τον ψυχισμό μας. Η λήψη τροφής προκαλεί έκκριση ουσιών οι οποίες σχετίζονται με την αίσθηση χαράς και ικανοποίησης. Ένα από τα πρώτα ερεθίσματα της ζωής είναι η λήψη τροφής από τη μητέρα, γεγονός άμεσα συνδεμένο με την αίσθηση φροντίδας και ασφάλειας. Όταν η ψυχική υγεία ενός ανθρώπου «απειλείται» από οποιαδήποτε κατάσταση, από τα πρώτα πράγματα τα οποία επηρεάζονται όσον αφορά τη λειτουργία του, είναι η διατροφή και ο ύπνος. Για παράδειγμα, ένας άνθρωπος που βιώνει έντονη θλίψη μπορεί να παρατηρήσει ότι τρώει περισσότερο ή λιγότερο σε σχέση με παλιότερα.
Οι διαταραχές πρόσληψης τροφής σε τι βαθμό οφείλονται σε ψυχολογικούς παράγοντες; Πώς μπορεί η ψυχοθεραπεία να βοηθήσει;
Η εμφάνιση των διαταραχών πρόσληψης τροφής σχετίζεται με συνδυασμό πολλών παραγόντων. Οι παράγοντες αυτοί αφορούν βιολογικά χαρακτηριστικά (ηλικία, φύλο), τις σχέσεις μέσα στην οικογένεια και κοινωνικό-πολιτισμικές επιρροές σε σχέση με το σώμα. Ως συνέπεια της αλληλεπίδρασης τέτοιων παραγόντων, το άτομο μπορεί να χρησιμοποιεί χωρίς να το αντιλαμβάνεται την τροφή ως ένα μέσο για να μπορέσει να διαχειριστεί σκέψεις, συναισθήματα και ανάγκες, τις οποίες δε μπορεί εύκολα να αντέξει, παρουσιάζοντας έτσι μία διαταραχή πρόσληψης τροφής. Με τη συνοδεία του/της ψυχοθεραπευτή/τριας, λοιπόν, στόχος είναι το άτομο να δει και να διαχειριστεί τα βαθύτερα θέματα που σχετίζονται με την τροφή και να ανακτήσει την αυτοεκτίμησή του σε σχέση με το σώμα και την προσωπικότητά του. Όλες οι διαταραχές πρόσληψης τροφής απαιτούν θεραπευτική παρέμβαση από ψυχοθεραπευτή/τρια ή πιθανόν και ομάδα επαγγελματιών που περιλαμβάνει και ψυχίατρο και διατροφολόγο και ιατρούς που θα ασχοληθούν με παθολογικά συμπτώματα που προκύπτουν λόγω της ασιτίας ή των εμετών. Καμία διαταραχή πρόσληψης τροφής δε μπορεί να αντιμετωπιστεί από μόνο το ίδιο το άτομο. Αυτό συμβαίνει διότι το άτομο έχει χάσει πλέον τον έλεγχο πάνω στην τροφή που καταναλώνει.
Μπορεί μια συναισθηματική κατάπτωση να οδηγήσει σε μια διαταραχή πρόσληψης τροφής;
Οι διαταραχές αυτές μπορεί να φανεί ότι εμφανίστηκαν ξαφνικά μετά από μια συναισθηματική κατάπτωση. Κάτι τέτοιο, όμως, μάλλον δεν ισχύει. Όπως προανέφερα, πάντα υπάρχει συνδυασμός παραγόντων που αλληλεπιδρούν καθ’ όλη τη διάρκεια της ζωής και οδηγούν στην εμφάνισης μιας διαταραχής πρόσληψης τροφής. Πολλά άτομα αναφέρουν σκέψεις ή συμπτώματα σχετικά με διαταραχές πρόσληψης τροφής ακόμα και από την παιδική τους ηλικία. Πολλές φορές τραυματικές εμπειρίες όπως εμπειρίες σεξουαλικής κακοποίησης, απώλειες, κάποια σημαντική αλλαγή κατά τη διάρκεια της ζωής μπορεί να επιδρούν στην εμφάνιση μια διαταραχής πρόσληψης τροφής που εκδηλώνεται μετά από χρόνια.
*Η Αναστασία Γεϊτσίδου είναι Ψυχολόγος-Ψυχοθεραπεύτρια και Οικογενειακή
Θεραπεύτρια. Έχει εκπαιδευτεί στη Συστημική Οικογενειακή Ψυχοθεραπεία και
στη Συμβουλευτική Ψυχολογία. Προσφέρει ατομική ψυχοθεραπεία, on-line
ψυχοθεραπεία, οικογενειακή θεραπεία και θεραπεία ζεύγους στον ιδιωτικό της χώρο στο κέντρο της Θεσσαλονίκης.
Στοιχεία επικοινωνίας:
Τηλ: 6948156428
Διεύθυνση: Φράγκων 19, Θεσσαλονίκη
Mail: ageitsidou@gmail.com
Site: www.psychologos-geitsidou.gr
Facebook: Thesspsychology
Instagram: thesspsychology
ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΝΤΥΠΗ KARFITSA
