Την ισχυρή παρουσία της Plus Meat και στην τουριστική αγορά ανακοίνωσε ο Όμιλος Λάσκου. Ο ιδρυτής της πρότυπης βιομηχανίας επεξεργασίας κρεάτων πρώτης ποιότητας εισέρχεται με στρατηγικό πλάνο στον κλάδο του real estate με στόχο την ανάπτυξη εμβληματικών ξενοδοχειακών μονάδων στην Κύθνο.
Συνέντευξη στη ΔΗΜΗΤΡΑ ΔΑΡΔΑ
Ο διορατικός Γιάννης Λάσκος, αξιοποιώντας τη ρευστότητα της εταιρείας του σε τομείς της οικονομίας με προοπτικές, όπως τη μαζική εστίαση, προχωρά επενδυτικά στο project της φιλοξενίας με deal-μαμούθ, ισχυροποιώντας με κύρος και σχεδόν τριπλά τη θέση του στην αγορά.
Η Plus Meat αποτελεί σήμερα μια από τις πιο υπολογίσιμες δυνάμεις στη χώρα και ο μεγαλοεπιχειρηματίας δεν πατάει φρένο: θέτει τις βάσεις για ένα νέο success story στον τουρισμό υψηλού επιπέδου με ήδη ισχυρό χαρτοφυλάκιο.
Οικονομολόγος με μεταπτυχιακό στη διοίκηση επιχειρήσεων, ο αυτοδημιούργητος και βαθιά θρησκευόμενος μπίζνεσμαν είναι ένας ευτυχισμένος μπαμπάς τριών κοριτσιών. Αφηγούμενος στην «Political» τη λαμπρή σταδιοδρομία του, μίλησε για όλα όσα τον οδήγησαν στην κορυφή της επιτυχίας: «Προέρχομαι από μικροαστική οικογένεια, όμως το καλύτερο που έκαναν οι γονείς μου -και τους ευγνωμονώ για αυτό- ήταν που φρόντισαν για την παιδεία, τις σπουδές και τη διαμόρφωση του χαρακτήρα μου με ηθικές αξίες και ευγένεια».
Οι πιο σημαντικοί σταθμοί στην επαγγελματική σας σταδιοδρομία;
Η δημιουργία της ισχυρής βιομηχανίας Plus Meat το 2012, που ειδικεύεται στην εμπορία και παραγωγή κρεατοσκευασμάτων με επίκεντρο την αγορά της Αττικής και το εξωτερικό. Και φυσικά η πρόσφατη απόκτηση ενός σημαντικού μεριδίου στην πιο διάσημη και ταχύτατα εξελισσόμενη μοντέρνα αλυσίδα ταχυφαγίας.
Παράλληλα, «ανοίγεστε» επενδυτικά στον κλάδο της φιλοξενίας. Ποιο ήταν το δέλεαρ;
Μελετώντας το μεγάλο κομμάτι του ΑΕΠ, που αφορά τον ελληνικό τουρισμό, καταλάβαμε πως πρόκειται για μια επένδυση προς τη σωστή κατεύθυνση. Πιστεύω μάλιστα πως ο τουρισμός θα ανθίσει στη μετα-Covid εποχή λόγω της αντίδρασης του κόσμου στον μακροχρόνιο εγκλεισμό.
Τι περιλαμβάνουν τα σχέδιά σας;
Οι πρώτες κινήσεις έχουν ήδη γίνει σε ιδιόκτητα ακίνητα στο κέντρο της Αθήνας, τα οποία μετατρέψαμε σε πολυτελή καταλύματα, ενώ τον Μάιο φιλοδοξούμε να έχουν ολοκληρωθεί οι εργασίες μιας luxury μονάδας στην οδό Ερμού με θέα την Ακρόπολη. Ταυτόχρονα κατασκευάζουμε ένα ξενοδοχειακό κατάλυμα τύπου hostel πλησίον του Πάντειου Πανεπιστημίου που θα απευθύνεται σε φοιτητές.
Με επέκταση των δραστηριοτήτων σε δημοφιλείς νησιωτικούς προορισμούς;
Σαφέστατα. Με συγχρηματοδότηση της Πολιτείας ολοκληρώνουμε ένα σύγχρονο θέρετρο υψηλών προδιαγραφών στην Αγία Ειρήνη της Κύθνου. Περιλαμβάνει έξι πολυτελή διαμερίσματα με αυτόνομες πισίνες με option την ανέγερση άλλων είκοσι στον ίδιο χώρο.
Ρίσκο ή στρατηγική;
Φοίτησα σε μια πανεπιστημιακή σχολή που έχει άμεση σχέση και συνάφεια με τις επιχειρήσεις. Ως επιστήμονας με βοήθησε πολύ στη διεύρυνση του επιχειρηματικού ορίζοντά μου και στη δημιουργία ρεαλιστικών στρατηγικών πλάνων και επενδύσεων. Εργάζομαι 16 ώρες τη μέρα, αλλά φροντίζω το πρόγραμμά μου να είναι εναρμονισμένο με τις ανάγκες των παιδιών μου.
Στο μυστικό της επιτυχίας περιλαμβάνεται το ανθρώπινο δυναμικό;
Γνωρίζω όλους τους υπαλλήλους μου με τα μικρά τους ονόματα και θεωρώ πως η άντληση πληροφοριών από τη βάση, δηλαδή τους εργαζόμενους, είναι το Α και το Ω για κάθε δραστηριότητα. Είμαι δίπλα τους ουσιαστικά και παρέχω κάθε δυνατή βοήθεια -και εκτός εργασίας- στους πιο αδύναμους οικονομικά.
Είστε από τους βιομήχανους με σημαντικό φιλανθρωπικό έργο.
Η στήριξή μου στον άνθρωπο δεν περιορίζεται μόνο στο εργατικό δυναμικό των επιχειρήσεών μου. Τροφοδοτώ με κρέατα το συσσίτιο της Μητρόπολης Χανίων. Βοηθώ την Αρχιεπισκοπή Αμερικής και παραμένω με πολλή αγάπη χορηγός στο Χαμόγελο του παιδιού. Στις φωτιές παρείχα βοήθεια στους πυροσβέστες, ενώ στηρίζω αθόρυβα οικογένειες με τέτοιον τρόπο που να μην προσβάλω την περηφάνια τους.
ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΚΔΟΣΗ ΤΗΣ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑΣ POLITICAL
