Ο Σπύρος Γιαννιώτης θα είναι ο σημαιοφόρος της ελληνικής αποστολής, στην αποψινή τελετή λήξης των 30ων Ολυμπιακών Αγώνων, που θα διεξαχθεί στο Ολυμπιακό στάδιο της βρετανικής πρωτεύουσας. Ο Έλληνας πρωταθλητής της κολύμβησης, μετά από μία συγκλονιστική προσπάθεια, κατέκτησε την 4η θέση στα 10χλμ ανοικτής θάλασσας στην κορυφαία διοργάνωση, χάνοντας για ελάχιστα δευτερόλεπτα το χάλκινο μετάλλιο. Να σημειωθεί, ο Γιαννιώτης είναι παγκόσμιος πρωταθλητής στο ίδιο αγώνισμα.

Ο έλληνας πρωταθλητής αμέσως μετά την ανακοίνωση της Ελληνικής Ολυμπιακής Επιτροπής, έγραψε στο προσωπικού του προφίλ στο Facebook:  «Είμαι υπερήφανος που θα είμαι σημαιοφόρος στην Τελετή Λήξης των Ολυμπιακών Αγώνων. Σας ευχαριστώ που μου δώσατε αυτή την τιμή».