«Τα χριστουγεννιάτικα έλατα δεν είναι φαγώσιμα»: η βελγική υπηρεσία ασφάλειας των τροφίμων επανέφερε στην τάξη τον δήμο της Γάνδης που πρότεινε στους κατοίκους της πόλης συνταγές μαγειρικής για την «ανακύκλωση» του δέντρου τους.
Η Γάνδη, μια κοινότητα της Φλάνδρας που θεωρείται προπύργιο των οικολόγων, προκάλεσε αίσθηση πριν από λίγες ημέρες, όταν στον ιστότοπο του δήμου εμφανίστηκε η προτροπή προς τους κατοίκους «να φάνε τα χριστουγεννιάτικα έλατα» για να περιορίσουν τη… σπατάλη τροφίμων.
Ο δήμος εξήγησε ότι οι Σκανδιναβοί συνηθίζουν να αποξεραίνουν τις βελόνες του έλατου για να φτιάξουν, για παράδειγμα, ένα είδος βούτυρου.
Όταν ρωτήθηκε για το θέμα, η ομοσπονδιακή υπηρεσία ασφάλειας των τροφίμων (Afsca) δεν εκτίμησε καθόλου την πρωτοβουλία της πόλης.
ΑΠΕ-ΜΠΕ
