Επειδή δεν τρώμε τα ίδια πράγματα όταν είμαστε νέες, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ή της εμμηνόπαυσης, όταν φτάνουμε στα 50 είναι επίσης απαραίτητο να αναθεωρήσουμε τις διατροφικές μας συνήθειες για να συνεχίσουμε να φροντίζουμε την υγεία μας και να αντιμετωπίσουμε τις αλλαγές στο σώμα μας: Αυτά είναι τα κλειδιά και οι τροφές για μια υγιεινή διατροφή.
Η Federica Amati, ιατρός και διατροφολόγος, εξηγεί στο ισπανικό Telva ότι «η περίοδος από τα 50 έως τα 70 έτη είναι κρίσιμη για όλες: κατά τη διάρκεια αυτού του σταδίου, οι επιπτώσεις των προηγούμενων δεκαετιών γίνονται εμφανείς και η μελλοντική μας υγεία, καθώς και ο κίνδυνος θνησιμότητας, καθορίζονται».
Ενώ η διατροφή που ακολουθήσαμε κατά τη διάρκεια των πρώτων 50 ετών της ζωής μας θα επηρεάσει αυτό το στάδιο, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι μετά την ηλικία των 50 ετών, ο μεταβολισμός μας τείνει να επιβραδύνει.
Επιπλέον, η μυϊκή μάζα μειώνεται και ο κίνδυνος ορισμένων ασθενειών όπως η οστεοπόρωση, η υπέρταση και ο διαβήτης, αυξάνεται. Και εδώ είναι που, και πάλι, πρέπει να δώσουμε ιδιαίτερη προσοχή στο τι βάζουμε στο καλάθι με τα ψώνια μας.
Ποια διατροφή δίνει πάνω από 10 χρόνια ζωής στις γυναίκες μετά τα 40
Ενώ η άσκηση είναι απαραίτητη, η διατροφή παίζει επίσης θεμελιώδη ρόλο. «Μια 40χρονη γυναίκα θα μπορούσε να κερδίσει περισσότερα από 10 χρόνια ζωής αν μεταπηδήσει από μια συμβατική, ανθυγιεινή διατροφή σε μια διατροφή μεσογειακού τύπου», λέει η Dr. Federica Amati, συγγραφέας του βιβλίου «Πλήρης οδηγός διατροφής».
Η ειδικός υπενθυμίζει: «Η μεσογειακή διατροφή, η οποία είναι βασική σε πολλές Γαλάζιες Ζώνες, είναι το σημαντικότερο σημείο αναφοράς για τη διατροφή για μακροζωία. Χαρακτηρίζεται από αφθονία λαχανικών, φρούτων, δημητριακών ολικής άλεσης, ψαριών, ξηρών καρπών και ελαιολάδου».
Η μείωση των μερίδων σας (αφού η επιβράδυνση του μεταβολισμού σας σημαίνει ότι θα χρειαστείτε περισσότερο χρόνο για την πέψη) και η τήρηση των παρακάτω συστάσεων είναι οι βασικές συμβουλές που μπορείτε να υιοθετήσετε για να φροντίσετε τον εαυτό σας μετά τα 50:
1.Δώστε προτεραιότητα στις ποιοτικές πρωτεΐνες (άπαχο κοτόπουλο ή γαλοπούλα, ψάρι, αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλών λιπαρών, όσπρια και ξηρούς καρπούς) για να αντισταθμίσετε την απώλεια μυϊκής μάζας που συνδέεται με την ηλικία, ξεκινώντας από την ηλικία των 30 ετών.
«Αν δεν εργαστούμε για να διατηρήσουμε, να προκαλέσουμε και να αναπτύξουμε τους μύες μας μέχρι τα βαθιά γεράματα, θα χάσουμε αυτόν τον ισχυρό σύμμαχο που μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου και μεταβολικών ασθενειών», λέει η Dr. Amati.
Προσθέστε τη σημασία που έχει η κίνηση: Περπατήστε, χορέψτε, βρείτε ένα άθλημα που σας κινητοποιεί.
2.Αυξήστε την πρόσληψη φυτικών ινών, καθώς οι κινήσεις του εντέρου, οι οποίες επιβραδύνονται σε αυτό το στάδιο, χρειάζονται επιπλέον υποστήριξη για την πρόληψη της δυσκοιλιότητας και των συνεπειών της, όπως τα εκκολπώματα.
Ενσωματώστε στη διατροφή σας δημητριακά ολικής αλέσεως, όσπρια και άφθονα φρέσκα φρούτα και λαχανικά.
3.Για την πρόληψη της οστεοπόρωσης και την ενίσχυση των οστών σας, φροντίζοντας έτσι το σκελετικό σας σύστημα, επιλέξτε τροφές πλούσιες σε ασβέστιο, καθώς και λιπαρά ψάρια, όπως σαρδέλες ή σολομό, τα οποία είναι επίσης πλούσια σε ωμέγα-3 και βιταμίνη D. Οι ξηροί καρποί και οι σπόροι θα είναι επίσης σύμμαχοί σας.
4. Η μείωση της πρόσληψης αλατιού και ζάχαρης είναι το κλειδί για να κρατήσουμε μακριά την υπέρταση («το μεγάλο προειδοποιητικό σημάδι για επικείμενη καρδιακή νόσο», όπως εξηγεί η Δρ Amati) και τον διαβήτη (επειδή αυξάνει την αντίσταση στην ινσουλίνη), δύο κοινές ασθένειες όταν περνάμε το κατώφλι των 50.
Εξαλείψτε τα εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα και την εξευγενισμένη ζάχαρη από τη διατροφή σας.
5.Η ενυδάτωση είναι το κλειδί. Ενώ το αίσθημα της δίψας μειώνεται με την ηλικία, είναι σημαντικό να έχετε κατά νου ότι, εκτός από το νερό, τα σπιτικά αφεψήματα ή οι ζωμοί είναι εύκολες επιλογές που μπορείτε να έχετε πάντα πρόχειρα.
Πηγή: bovary.gr
