Μια όχι και ιδιαίτερα υγιεινή διατροφή με hamburgers, τυριά και στήλες βουτύρου, οδήγησε έναν άνδρα από την Φλόριντα των ΗΠΑ να αναπτύξει στα χέρια του κίτρινες αποθέσεις χοληστερόλης σε όλο του το σώμα. Δεν γνωρίζουμε πάρα πολλά για την συγκεκριμένη υπόθεση, αν και ο άνδρας φαίνεται να είναι στα 40 του και να αντιμετωπίζει κίτρινα σημάδια στις παλάμες, στα πέλματα και τους αγκώνες του.
Η κατάσταση αυτή συνοδεύτηκε από 8 μήνες διατροφής πλούσιας σε λιπαρά, δηλαδή μόνο κρέας, πουλερικά, αυγά, θαλασσινά, κάποια γαλακτοκομικά προϊόντα και νερό. Τα φρούτα και τα λαχανικά απαγορεύονται, όπως και τα δημητριακά, τα όσπρια, οι σπόροι και οι ξηροί καρποί.
Αν και αυτό το είδος διατροφής, χαμηλής σε υδατάνθρακες, έχει αυξηθεί ιδιαίτερα σε δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια, η επιστήμη επισημαίνει ότι αφήνει το σώμα μας χωρίς θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες, αυξάνοντας τον κίνδυνο ασθενειών όπως ο καρκίνος.
Ο χρήστης κατανάλωνε ως και 4 κιλά λιπαρών τροφών κάθε ημέρα, προσθέτοντας επιπλέον λίπος ακόμη και στα hamburgers. Δυστυχώς κάτι τέτοιο οδήγησε σε πολύ υψηλά επίπεδα χοληστερόλης, περίπου στα 1.000 mg/dL, περίπου πέντε φορές υψηλότερα από το συνιστώμενο υγιές εύρος για τους ενήλικες.
Αυτές οι διατροφικές συνήθειες και η υψηλή χοληστερόλη προκάλεσας τα κίτρινα σημάδια στο δέρμα, καθώς επιβάρυνε σημαντικά την κυκλοφορία του αίματος. Σε ορισμένες περιοχές η συσσώρευση ήταν τόσο μεγάλη που η χοληστερόλη είχε αρχίσει να διαπερνά το δέρμα με ρωγμές.
Πηγή: techmaniacs
