, Παρασκευή
29 Μαρτίου 2024

search icon search icon

Το μαγειρείο που σερβίρει… κροκόδειλο στη Θεσσαλονίκη (ΦΩΤΟ)

krokodeilos_mageireio_3
Ένα ξεχωριστό… γκουρμέ πιάτο σερβίρει μαγειρείο στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Στη βιτρίνα του καταστήματος μπορεί να γράφει ότι σερβίρεται “παραδοσιακός” κροκόδειλος Κεφαλονιάς, αλλά όπως μάθαμε, η αναφορά στο νησί του Ιονίου έγινε λόγω της καταγωγής του ιδιοκτήτη!
Το κρέας κροκόδειλου προέρχεται από την Ολλανδία και είναι από εκτροφείο που ειδικεύεται σε αυτό. Όπως λέει στο karfitsa.gr ο Σπύρος Κοντογούρης, οι Θεσσαλονικείς εντυπωσιάζονται, ρωτούν, αλλά λίγοι το επιλέγουν, ίσως και λόγω τιμής, αφού η μερίδα κοστίζει… 20€ και συνοδεύεται ο τηγανητός με ρύζι, ή πατάτες και το σαγανάκι με το ζουμί του.
Πάντως, όπως τονίζει ο κ. Κοντογούρης, τα υπόλοιπα… συνηθισμένα πιάτα του μαγειρείου του κοστίζουν από 3.50€ έως 5.50€.

Ακολουθήστε τη Karfitsa στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις από τη Θεσσαλονίκη, την Ελλάδα και τον κόσμο.