Στη παλιά πόλη της Θεσσαλονίκης, η ιστορική ταβέρνα «Ο Θόδωρος» αντέχει στον χρόνο συνδυάζοντας την ελληνική παράδοση με τα χειροποίητα προϊόντα της και τις γεύσεις που μένουν αξέχαστες.
Η οικογενειακή ταβέρνα «Ο Θόδωρος», λειτουργεί εδώ και περίπου 60 χρόνια, κοντά στα Βυζαντινά τείχη στο άλλοτε εμπορικό κέντρο της Θεσσαλονίκης, στην οδό Παπαρρηγοπούλου 15.
Το αγαπημένο ψητοπωλείο «Ο Θόδωρος», ένα μείγμα γεύσεων και παραδόσεων , μέσα από τρεις γενιές, που αντικατοπτρίζει την ιστορία και τον πολιτισμό της Θεσσαλονίκης. Τα εξαιρετικά «ψησίματα» ετοιμάζονται με μεράκι και αγάπη με βάση πάντα την κλασική παραδοσιακή ελληνική κουζίνα.
Το δικό τους στίγμα δίνουν τα «σπιτικά» ντολμαδάκια γιαλαντζί, τα κεφτεδάκια και το γεμιστό χοιρινό μπριζολάκι. Δε λείπει βέβαια και μια ποικιλία από χειροποίητα ορεκτικά και φρέσκες σαλάτες, που συνοδεύουν με τον καλύτερο τρόπο τα ψητά κρέατα. Βέβαια, στο μενού περιλαμβάνονται θαλασσινά, αλλά και χορτοφαγικά πιάτα.
Φυσικά, το καλό φαγητό χρειάζεται και την κατάλληλη συνοδεία. Γι’ αυτό, στην ταβέρνα «Ο Θόδωρος», στηρίζονται οι ελληνικές μικροζυθοποιίες, ενώ παράλληλα υπάρχει μια ποικιλία από ελληνικό χύμα κρασί και χύμα τοπικό τσίπουρο.
Η κληρονομιά μιας άλλης εποχής βρίσκεται στην ταβέρνα «Ο Θόδωρος» και φωνάζει ηχηρά πόσο σημαντικό είναι να διασωθούν ταβέρνες σαν και αυτήν στη Θεσσαλονίκη.
Στοιχεία Επικοινωνίας
Διεύθυνση: Παπαρρηγοπούλου 15, Θεσσαλονίκη, 54630
Τηλέφωνο: 2310520892
Facebook: Ταβερνα Ο Θοδωρος
ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΝΤΥΠΗ ΕΚΔΟΣΗ
