Ο Λευτέρης Λαζάρου παραχώρησε συνέντευξη στην εκπομπή «Πάμε Δανάη» και την Κατερίνα Νινιού.
«Έχω ανοίξει έναν τοίχο για να κρεμάσω τους Χρυσούς Σκούφους, ο άλλος γέμισε. Είμαι ο πρώτος Έλληνας που πήρε αστέρι Michelin, το 2002, το οποίο το διατηρεί μέχρι σήμερα το Βαρούλκο και ο Λαζάρου. Είναι “δύσκολη πίστα” γιατί κάνω μόνο ψάρι. Σε όλο τον κόσμο είμαστε μόνο πέντε, έχει ιδιαίτερη βαρύτητα το αστέρι Michelin αυτό», είπε αρχικά ο Λευτέρης Λαζάρου.
«Δεν βλέπω MasterChef, ούτε το δικό μας έβλεπα, ένιωθα ότι δεν είμαι καλός. Δε με ενδιαφέρει να δω το τωρινό MasterChef, όταν μπαίνει η κάμερα στο σπίτι αλλάζουν τα δεδομένα. Δε με αφορούν οι εκπομπές σαν το “Η μαμά μου μαγειρεύει καλύτερα από τη δική σου”, δεν αφήνει τίποτα πίσω της».
«Μου έχει τύχει να κάψω φαΐ, δεν είμαι αλάθητος. Όταν είσαι μάγειρας είναι δύσκολο να έχεις προσωπική ζωή, πρέπει να σε αντέχει ο σύντροφός σου. Εγώ έχω δύο διαζύγια. Πέρασα δύσκολα όταν πέθανε ο αδερφός μου, ήταν ο πατέρας και ο φίλος μου μαζί. Πέρασα δύσκολα όταν η σύζυγος μου στην εγκυμοσύνη της έχασε το παιδί μας. Η μαγειρική είναι ψυχοθεραπεία, ξεσπάω».
