Πόσο θα κοστίσει το φετινό πασχαλινό τραπέζι;

trapezi

Το ΚΕ.Π.ΚΑ. πραγματοποίησε έρευνα αγοράς, για τις τιμές των τροφίμων, στην Πασχαλινή αγορά, με σκοπό να ενημερώσει τους καταναλωτές. Η τιμοληψία έγινε τη Μ. Δευτέρα 25 Απριλίου 2016.
 

ΚΟΣΤΟΣ ΠΑΣΧΑΛΙΝΟΥ ΤΡΑΠΕΖΙΟΥ
ΕίδηΠοσό-ΤιμέςΤιμέςΚόστοςΚόστος
τητα2015201620152016
ΑπόΈωςΑπόΈωςΑπόΈωςΑπόΈως
Ντομάτες20,992,480,992,501,984,961,985,00
Μαρούλι31,503,400,891,694,5010,202,675,07
Αγγουράκια20,331,000,290,800,662,000,581,60
Λεμόνια10,851,900,821,790,851,900,821,79
Πατάτες30,381,000,691,001,143,002,073,00
Μαϊντανός10,500,800,330,590,500,800,330,59
Άνηθος20,500,820,330,591,001,640,661,18
Κρεμμυδάκια20,491,000,330,800,982,000,661,60
Πορτοκάλια20,792,000,552,201,584,001,104,40
Τσουρέκι24,2511,955,0016,208,5023,9010,0032,40
Αυγά500,100,420,100,635,0021,005,0031,50
Μαργαρίνη  800γρ12,484,162,567,142,484,162,567,14
Ελαιόλαδο 1lt0,54,088,504,787,882,044,252,393,94
Τυρί φέτα 1kg0,57,5315,137,2014,503,777,573,607,25
Σάλτσα ντομάτα 500gr10,382,320,332,530,382,320,332,53
Κατσικάκι (εγχώριο)36,5910,506,009,5019,7731,5018,0028,50
Αρνί (εγχώριο)35,7910,505,499,5017,3731,5016,4728,50
Εντόσθια εγχώρια (εντεράκια+συκωταριά)13,958,254,248,003,958,254,248,00
ΣΥΝΟΛΙΚΟ ΚΟΣΤΟΣ76,45164,9573,46173,99

 
Όπως είναι φανερό, από τον παραπάνω πίνακα, υπάρχουν μεγάλες αποκλίσεις, ανάμεσα στις ανώτερες και στις κατώτερες τιμές των ίδιων προϊόντων. Το αποτέλεσμα είναι ότι ένα τραπέζι, με προϊόντα υψηλών τιμών,θα στοιχίσει υπερδιπλάσια, από ένα τραπέζι, με τα ίδια προϊόντα και τις ίδιες ποσότητες, που, όμως, αγοράστηκαν με τις κατώτερες τιμές. Μια προσεκτική έρευνα, πριν από κάθε αγορά, και αξιοποιώντας τις προσφορές, αποφεύγοντας τις παγίδες, μπορούμε να πετύχουμε χαμηλότερο κόστος, για το τραπέζι μας.
Το ΚΕ.Π.ΚΑ. υπολογίζει ότι το φετινό Πασχαλινό τραπέζι, για 8 – 10 άτομα, με μαγειρίτσα, δύο κύρια πιάτα, δύο σαλάτες, τσουρέκι, αυγά και φρούτα, θα στοιχίσει από 73,46 ευρώ έως 173,99 ευρώ. Δηλαδή, από -3,90 % έως + 5,48%, σε σχέση με πέρυσι.
To ΚΕ.Π.ΚΑ. συνιστά, στους καταναλωτές: Όχι υπερβολές στις ποσότητες, που αγοράζουμε. Η υψηλότερη τιμή δε σημαίνει, πάντοτε και καλύτερη ποιότητα.