Σνακ “αντιγήρανσης”: 6 συνταγές που θα σε κάνουν να “λάμπεις” από υγεία
Μπορεί η γήρανση να είναι μια αναπόφευκτη διαδικασία, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να μείνουμε “με σταυρωμένα χέρια”.
Στην πραγματικότητα, υπάρχει ένας ολόκληρος κόσμος με αντιγηραντικούς “συμμάχους” που κρύβονται σε καθημερινές τροφές. Αντί να ακολουθήσουμε, λοιπόν, την επικρατούσα αντίληψη ότι η ομορφιά και η λάμψη απαιτούν ακριβές θεραπείες, μπορούμε να ξεκινήσουμε από την πιο φυσική πηγή: τη διατροφή και, συγκεκριμένα, τα σνακ μας.
Προσθέτοντας στην καθημερινότητά μας σνακ που είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, μπορούμε να ενισχύσουμε την υγεία, την ενέργεια και την εμφάνισή μας. Η φύση μάς έχει χαρίσει, άλλωστε, μια πληθώρα επιλογών που, αν συνδυαστούν σωστά, μπορούν να μας κάνουν να νιώθουμε και να φαινόμαστε 10 χρόνια νεότερες. Αν λοιπόν ψάχνεις για τρόπους να ανανεώσεις το σώμα και το δέρμα σου, τα παρακάτω σνακ αντιγήρανσης είναι η απόλυτη λύση.
Aντικαθιστά το botox: Τι είναι η φυσική εναλλακτική Face Taping για αντιμετώπιση των ρυτίδων;
6 σνακ “αντιγήρανσης” για τέλειο δέρμα:
- Smoothie με μούρα και αβοκάντο
Το πρώτο σνακ είναι ένα εύκολο και γευστικό smoothie που συνδυάζει τα οφέλη των μούρων με την ενυδατική δύναμη του αβοκάντο. Τα μούρα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες, οι οποίες συμβάλλουν στην πρόωρη γήρανση. Το αβοκάντο, από την άλλη, είναι πλούσιο σε υγιή λιπαρά και βιταμίνη Ε, που ενυδατώνει το δέρμα και προστατεύει από τις βλαβερές συνέπειες του ήλιου.
► Πώς να το φτιάξεις: Ανακάτεψε 1 φλιτζάνι μούρα (φρέσκα ή κατεψυγμένα), μισό αβοκάντο, 1 κουταλιά μέλι και λίγο νερό ή γάλα αμυγδάλου. Πολτοποιήσέ τα όλα μαζί και απόλαυσέ το!
- Γιαούρτι με μέλι και καρύδια
Το γιαούρτι είναι μια εξαιρετική πηγή προβιοτικών, που βοηθούν στην καλή λειτουργία του εντέρου και ενισχύουν το ανοσοποιητικό. Το μέλι, φυσικό αντιοξειδωτικό, καταπραΰνει τη φλεγμονή στο σώμα και στο δέρμα, ενώ τα καρύδια είναι πλούσια σε βιταμίνη Ε, η οποία προστατεύει τα κύτταρα και ενισχύει την υγεία της επιδερμίδας.
► Πώς να το φτιάξεις: Πρόσθεσε μια κουταλιά μέλι και μια χούφτα ψιλοκομμένα καρύδια σε 1 φλιτζάνι γιαούρτι και ανακάτεψε. Αν θέλεις, μπορείς να προσθέσεις λίγες σταγόνες λεμονιού για έξτρα θρέψη.
- Χούμους με καρότα και αγγούρι
Το χούμους είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, ενώ το σκόρδο που περιέχει βοηθά στην αποτοξίνωση του οργανισμού. Το καρότο είναι πλούσιο σε βήτα-καροτίνη, η οποία μετατρέπεται σε βιταμίνη Α και βοηθά στην ανανέωση των κυττάρων του δέρματος, ενώ το αγγούρι χαρίζει εξαιρετική ενυδάτωση.
► Πώς να το φτιάξεις: Απλά κόψε καρότα και αγγούρια σε στικ και συνόδευσέ τα με χούμους. Για πιο έντονη γεύση, μπορείς να προσθέσεις λίγες σταγόνες λεμόνι και ελαιόλαδο στο χούμους.
- Αμύγδαλα με φρούτα
Τα αμύγδαλα είναι πλούσια σε βιταμίνη Ε, που προστατεύει το δέρμα από τις βλαβερές επιπτώσεις του ήλιου και άλλων περιβαλλοντικών παραγόντων. Τα φρούτα, όπως τα πορτοκάλια και τα φραγκοστάφυλα, είναι γεμάτα με βιταμίνη C, η οποία ενισχύει την παραγωγή κολλαγόνου, κάνοντάς το δέρμα πιο σφριγηλό και νεανικό.
► Πώς να το φτιάξεις: Πρόσθεσε μια χούφτα αμύγδαλα σε φρέσκα φρούτα της επιλογής σου. Εναλλακτικά, μπορείς να τα ανακατέψεις με μια μικρή ποσότητα μέλι για έξτρα γλυκιά γεύση.
- Αβγά με σπανάκι και ντομάτες
Τα αβγά είναι εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, βιοτίνης και βιταμίνης D, που βοηθούν στην ανανέωση των κυττάρων του δέρματος και την ενδυνάμωση των μαλλιών. Το σπανάκι είναι γεμάτο με αντιοξειδωτικά, ενώ οι ντομάτες, πλούσιες σε λυκοπένιο, προστατεύουν το δέρμα από τη φθορά του ήλιου.
► Πώς να το φτιάξεις: Τηγάνισε δύο αυγά και σερβίρισέ τα με μαγειρεμένο σπανάκι και ντομάτες σε φέτες. Εάν θέλεις, πρόσθεσε λίγο ελαιόλαδο και μπαχαρικά για επιπλέον γεύση.
- Μαύρη σοκολάτα με ξηρούς καρπούς
Η μαύρη σοκολάτα, ειδικά αυτή με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο, περιέχει ισχυρά αντιοξειδωτικά που προστατεύουν το δέρμα και καταπολεμούν την πρόωρη γήρανση. Σε συνδυασμό με τους ξηρούς καρπούς, το σνακ αυτό θα σου δώσει βιταμίνες και υγιή λιπαρά που ενισχύουν την υγεία του οργανισμού.
► Πώς να το φτιάξεις: Κόψε μια μικρή ποσότητα μαύρης σοκολάτας και συνδύασέ την με αμύγδαλα ή καρύδια. Αν θέλεις, μπορείς να προσθέσεις λίγη αποξηραμένη φράουλα για έξτρα γεύση και βιταμίνη C.
Πηγή: shape