Το Taste Atlas αποφάσισε να κάνει μία λίστα με τις καλύτερες πίτες στον κόσμο. Και αυτό γιατί οι πίτες είναι το κάτι μαγικό και αρέσουν σε όλο τον κόσμο. Φυσικά θα έχεις και εσύ μία αγαπημένη! Η μαγεία συνίσταται στο ότι μπορείς να απολαύσεις την αγαπημένη σου πίτα με οποία γέμιση σου κάνει κέφι και να την κουβαλήσεις μαζί όπου και αν είσαι.
Η Ελλάδα είναι από τις χώρες που τιμά τις πίτες και δεν θα μπορούσε να μην έχει σοβαρή παρουσία στην λίστα.
Οι ελληνικές πίτες τα «έσπασαν» και διακδίκησαν πολλές από τις 100 θέσεις της κατάταξης και σίγουρα πιστεύουμε ότι υπάρχουν και άλλες πολλές που στο Taste Atlas δεν έχουν καν ιδέα ότι υπάρχουν. Ας δούμε ποιες είναι οι ελληνικές πίτες και ποιες θέσεις κατέλαβαν στην λίστα.
Στην 6η θέση, βρίσκουμε την Τυρόπιτα, στην 14η θέση, την Σπανακόπιτα, στην 25 θέση την Σκοπελίτικη τυρόπιτα, στην 36η θέση, της Χορτόπιτα, στην 37η θέση, τα Καλιτσούνια, στην 59η θέση τα Πιταράκια, στην 70η θέση, την Τσουκνιδόπιτα και τέλος στην 99η θέση το Περέκ.
Τσουκνιδόπιτα
Η Τσουκνιδόπιτα η οποία θα μπορούσε να ήταν η πίτα που έχει μαγειρέψει η Σωσώ στα «Εγκλήματα» – με δηλητήριο μέσα – για να σκοτώσει το Αλέκο είναι η πίτα που μας έκανε τη μεγαλύτερη εντύπωση.
«Αυτή η παραδοσιακή ελληνική πίτα αποτελείται από μαγειρεμένες ή σοταρισμένες τσουκνίδες που τοποθετούνται ανάμεσα σε δύο στρώσεις φύλλου. Μαζί με τις τσουκνίδες, η γέμιση μπορεί επίσης να έχει σπανάκι, φρέσκα κρεμμύδια και θρυμματισμένη φέτα. Η τσουκνιδόπιτα σερβίρεται καλύτερα φρεσκοψημένη, ενώ είναι ακόμα ζεστή και τραγανή και μπορείτε να την απολαύσετε ως ορεκτικό, σνακ ή ελαφρύ κυρίως πιάτο», αναφέρει το Taste Atlas.
Πηγή: intronews.gr
