Ρεπορτάζ: Ανδρονίκη Ζαφειρίου
Γιαούρτια, μπάρες, τυριά, δημητριακά, τορτίγιες, ρυζογκοφρέτες, ροφήματα ακόμη και σοκοφρέτες όλα αυτά με έξτρα πρωτεΐνη, υπάρχουν πλέον στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Από πότε σε όλα τα τρόφιμα προστέθηκε περισσότερη πρωτεΐνη και γιατί; Βοηθάει όντως στην υγεία μας ή είναι η νέα τάση;
Σύμφωνα με τους ειδικούς, η πρωτεΐνη είναι ένα σημαντικό μακροθρεπτικό συστατικό κι αυτό γιατί μεταξύ άλλων, βοηθάει στη μυϊκή ανάπτυξη, στην αποκατάσταση και στην απώλεια βάρους. Η πρωτεΐνη βρίσκεται σε πολύ κοινές τροφές που υπάρχουν ήδη στη μεσογειακή διατροφή όπως για παράδειγμα στο κοτόπουλο, στη γαλοπούλα, στο γιαούρτι, στα αβγά, στο σολομό, στα όσπρια και στους ξηρούς καρπούς, σε καθαρές δηλαδή τροφές χωρίς συντηρητικά.
Διαβάστε περισσότερα: https://karfitsapress.gr/
