Σε ηλικία 82 ετών άφησε την τελευταία του πνοή ο Γιάννης Μπουτάρης, πρώην δήμαρχος Θεσσαλονίκης, επιχειρηματίας και οινολόγος, Γιάννης Μπουτάρης.

Ο Γιάννης Μπουτάρης γεννήθηκε στις 13 Ιουνίου 1942 στη Θεσσαλονίκη. Πτυχιούχος Χημικός του ΑΠΘ, διπλωματούχος Οινολόγος και συνεχιστής της πλούσιας οικογενειακής παράδοσης στα κρασιά, μέσω της εταιρείας «Ι. Μπουτάρης & Υιός», την οποία ίδρυσε ο παππούς του το 1879.

Από την εταιρεία «Μπουτάρη» αποχώρησε το 1996 και ίδρυσε την εταιρεία «Κυρ-Γιάννη» –με τα ομώνυμα κρασιά και τα οινοποιεία σε ιδιόκτητους αμπελώνες, στο Γιαννακοχώρι Νάουσας και στο Αμύνταιο–, την οποία σήμερα διευθύνουν οι δύο του γιοι.

Διετέλεσε πρόεδρος και μέλος διοικήσεων πλήθους φορέων, επαγγελματικών, περιβαλλοντικών και πολιτιστικών. Ενδεικτικά: Διεθνής Ακαδημία Οίνου, Σύνδεσμος Ελληνικού Οίνου, Διεπαγγελματική Οργάνωση Αμπέλου & Οίνου, Οργανισμός Τουρισμού Θεσσαλονίκης, Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης, WWF Ελλάς.

Εξελέγη ως ο 60ος δήμαρχος Θεσσαλονίκης το 2010 για δύο διαδοχικές θητείες, έως το 2019. Στις τελευταίες δημοτικές εκλογές, τον Οκτώβριο του 2023, εξελέγη με την παράταξη του Σπύρου Πέγκα ως πρώτος δημοτικός σύμβουλος. Υπήρξε πρόεδρος του Μουσείου Ολοκαυτώματος της Ελλάδας.

Το αντίο της οικογένειας του

Η οικογένεια του Γ. Μπουτάρη μέσα από μια λιτή ανάρτηση στο facebook γνωστοποίησε το θάνατο του. «Ο Γιάννης Μπουτάρης δεν είναι πια μαζί μας.

Έφυγε από τη ζωή σήμερα το βράδυ, σε ηλικία 82 ετών, έχοντας δίπλα του την οικογένειά του.

Οραματιστής, χαρισματικός, πρωτοπόρος, αντισυμβατικός, ο Γιάννης Μπουτάρης είναι η ιστορία, αλλά και η πηγή έμπνευσης της αναγέννησης του ελληνικού κρασιού.

Και όχι μόνο.

Μια ανεξάντλητη δύναμη της φύσης που απαντούσε στο μικρό της όνομα.

Ο κυρ-Γιάννης θα βρίσκεται για πάντα στην καρδιά μας», αναφέρει η ανακοίνωση.

Η τελευταία συνέντευξη του Γιάννη Μπουτάρη την οποία είχε δώσει στην Karfitsa και τη δημοσιογράφο Αναστασία Καρυπίδου

Αντισυμβατικός, ανατρεπτικός, απρόβλεπτος… Ο Γιάννης Μπουτάρης ήταν ο 60^ος δήμαρχος Θεσσαλονίκης, ένας δήμαρχος ροκ, ένας δήμαρχος σταρ, που σίγουρα δεν κρύφτηκε ποτέ. Στα εύκολα και στα δύσκολα. Είχε πάντα το θάρρος της γνώμης. Μιας γνώμης που έλεγε ανοιχτά και ξεκάθαρα, ανεξαρτήτως των συνεπειών.

Ο κυρ Γιάννης, όπως του άρεσε να τον αποκαλούν, στην τελευταία του συνέντευξη, την οποία παραχώρησε στην εφημερίδα «Karfitsa», μετά το ρεκόρ ψήφων που έλαβε από τους Θεσσαλονικείς, ως υποψήφιος στην παράταξη «Θεσσαλονίκη για Όλους» του Σπύρου Πέγκα, δήλωσε ευγνώμων για την τιμή που του έκαναν οι πολίτες «σταυρώνοντας» τον στην κάλπη.

Αποσπάσματα από τη συνέντευξη του Γιάννη Μπουτάρη στην «K»:

-Κύριε Μπουτάρη, κυριολεκτικά σαρώσατε σε σταυρούς ως δημοτικός σύμβουλος στις εκλογές. Το περιμένατε;

-‘Οχι, η αλήθεια είναι πως δεν το περίμενα καθόλου. Και για το λόγο αυτό, αισθάνομαι ευγνωμοσύνη και ικανοποίηση για την τιμή που μου έκαναν οι συμπολίτες μου. Το θεωρώ σαν μια αναγνώριση της δουλειάς που κάναμε στο δημαρχείο της Θεσσαλονίκης, τις δύο θητείες που ήμασταν διοίκηση.

-Θα καθίσετε στα δημοτικά έδρανα για τη νέα θητεία; Γιατί κάποιοι λένε «ο Γιάννης Μπουτάρης θα παραιτηθεί»…

-Αποκλείεται να παραιτηθώ. Ίσως, κάποιες φορές, να μην μένω στις συνεδριάσεις μέχρι τις 2 τα ξημερώματα που τραβάνε σε μάκρος οι συζητήσεις. Αλλά δεν υπάρχει καμία περίπτωση να παραιτηθώ.

-Για ποιο λόγο επιστρέψατε ξανά με τα αυτοδιοικητικά; Τι δεν αντέχατε και τι σας ενοχλούσε τόσο πολύ στην πόλη;

-Σαν πολιτικός είχα μια θέση, όμως από εκεί και πέρα δεν παύω να είμαι ένας ενεργός πολίτης. Η θητεία μου σε επίσημες θέσεις, όπως αυτή του δημάρχου τελείωσε και το να λέω πως στηρίζω μία παράταξη όπως αυτή του Σπύρου Πέγκα, νομίζω πως δεν φτάνουν απλά τα λόγια. Πρέπει να το κάνω και πράξη. Και θεωρώ ότι ήταν πράξη να μπω ως υποψήφιος δημοτικός σύμβουλος στο ψηφοδέλτιο του Σπύρου, να εκλεγώ και να κάνω τη δουλειά που πρέπει. Είναι ένα κομμάτι της λειτουργίας ενός ενεργού πολίτη.