Είχα ακούσει καλά και κακά σχόλια για τη Σέριφο. Ότι έχει μόνο οικογενειακό τουρισμό, ότι δεν έχει παραλίες, ότι έχει μόνο παραλίες, ότι δεν είναι κομψό νησί. Η αλήθεια είναι ότι είναι κούκλα.
ΓΡΑΦΕΙ Η ΣΥΝΘΙΑ ΣΑΠΙΚΑ*
Σέριφος λοιπόν. Για άλλη μία φορά βεβαιώθηκα πως για ταινίες και νησιά δεν πρέπει να ακούς κανέναν. Ούτε να διαβάζεις κριτικές. Δες την ταινία και αποφάσισε εσύ. Πήγαινε στο νησί και εάν είναι ελληνικό έτσι κι αλλιώς θα το λατρέψεις.
Και μην ξανακούσω καλοκαίρι πάω Τουρκία και είναι δουλικοί και περιποιητικοί. Μπορώ να κάνω κριτική για την παροχή υπηρεσιών που προσφέρουμε, για τις υποδομές, για την έλλειψη ασθενοφόρου, για την ακρίβεια, αλλά τα νησιά μας είναι αξεπέραστα.
Και σας προτείνω να πάτε όσο προλαβαίνετε. Διότι αυτό που εμείς δεν καταλαβαίνουμε οι ξένοι το έχουν καταλάβει εδώ και χρόνια. Έρχονται, τα ερωτεύονται αγοράζουν σπίτια και χαίρονται το απέραντο γαλάζιο
Σέριφος. Είχα ακούσει καλά και κακά σχόλια. Ότι έχει μόνο οικογενειακό τουρισμό, ότι δεν έχει παραλίες, ότι έχει μόνο παραλίες, ότι δεν είναι κομψό νησί. Η αλήθεια είναι ότι είναι κούκλα. Απλά δεν είναι κυριλέ σαν την γειτονική της Σίφνο. Είναι γαλάζια, γλυκιά και αναπτυσσόμενη. Δεν έχει χτιστεί παντού. Έχει τέλειες παραλίες.
Σε μία από αυτές τις παραλίες ρεμβάζοντας κρυφάκουγα μία γυναικοπαρέα. (η αγαπημένη μου ασχολία στις παραλίες είναι να παρατηρώ τον κόσμο και να ακούσω κρυφά τι λένε). Μια κοπέλα γύρω στα 30 με μία μπίρα στο χέρι.
Διηγόταν στις φίλες της την ιστορία της με έναν άντρα. «Πείτε μου αν τον ξέρετε αλλιώς σταματάω. Τον λένε Υάκινθο. Γνωριστήκαμε και μετά από λίγο έκανα το μεγάλο βήμα και πήγα μαζί του στο εξωτερικό. Εκεί καλά ήταν αλλά πολύ πρόβλημα ρε φίλε. Εσύ να το δεις υπό το πρίσμα του ειδικού» λέει απευθυνόμενη προφανώς στην ψυχολόγο της παρέας. «Τα λέγαμε, αναλύαμε, τα λέγαμε αναλύαμε…χωρίσαμε». Μετά έφυγα. Και από τότε έχω συναισθηματικό availability».
Στην παραλία πολλές γυναικοπαρέες, πολλές αντροπαρέες, πολύ ποτό. Πίνουν μπίρες, άπερολ, κρασιά, ξαναπίνουν. Ο σερβιτόρος που φαίνεται καινούριος κυκλοφορεί με τα ποτά και ρωτάει ποιος τα παρήγγειλε. Δεν τα έχει παραγγείλει κανείς αλλά του λένε «φέρε τη μπίρα εδώ αφού την έχεις».
Ο υπεύθυνος του μαγαζιού είναι ένας πενηντάρης ευγενέστατος, που τα κανονίζει όλα. Κουβαλάει πουφ, παίρνει παραγγελίες, κλείνει τραπέζια. ΟΙ δύο ιδιοκτήτες του μιλούν με απαράδεκτο τρόπο. Το ανέχεται. Του πιάνουμε κουβέντα. Μας λέει ότι το χειμώνα δουλεύει ως στέλεχος επιχειρήσεων σε εταιρία κινητής τηλεφωνίας.
Το βράδυ στο πιο ωραίο μπαράκι του νησιού η σερβιτόρα φέρεται σαν να είναι δικό της. Είναι άψογη και τα κάνει όλα. Όταν τη ρωτάω μου λέει ότι το μπαράκι δεν είναι δικό της και ότι ανήκει σε αυτόν τον κυριούλη. Μου δείχνει έναν άντρα το πολύ 30. Τη ρωτάω με τη ασχολείται το χειμώνα. Μου λέει είναι φοιτήτρια ιατρικής. Μένω άφωνη. Νατη η νέα γενιά που κλείνει στόματα.
Το βράδυ στην ψαροταβέρνα η σερβιτόρα, κρητικιά είναι ευγενέστατη. Ο ιδιοκτήτης είναι ένα νέο παιδί και πάλι. 18 χρονών κρητικός ήρθε στο νησί να δουλέψει σεζόν σε σουβλατζίδικο. Έμαθε τη δουλειά και αφού σπούδασε επέστρεψε και άνοιξε εδώ τη δική του επιχείρηση. Ο σεφ του ήταν βοηθός στον Τζέιμι Όλιβερ και το φαγητό πετούσε στα ουράνια. Απλά τέλειο. Όλοι τους νέοι.
Υ.Γ. Βάλτε ένα πλάνο να προλάβετε να τα δείτε όλα. Και δεν εννοώ μόνο τα νησιά.
* Η Σύνθια Σάπικα είναι δημοσιογράφος της ΕΡΤ 3
ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΝΤΥΠΗ ΕΚΔΟΣΗ ΤΗΣ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑΣ KARFITSA



