Η «Karfitsa» ξεναγήθηκε στο Γαλλικό Ινστιτούτο Θεσσαλονίκης, αλλά και σε ένα από τα πιο διαφορετικά σχολεία της πόλης, το Γαλλικό Σχολείο που λειτουργεί στον χώρο του.
Tο Γαλλικό Σχολείο Θεσσαλονίκης υποδέχεται παιδιά ηλικίας από 2 έως 12 ετών, προσφέροντας εξ’ ολοκλήρου γαλλική εκπαίδευση, διδασκαλία της ελληνικής γλώσσας, πιστοποιημένο επίπεδο αγγλικών και παιδαγωγικό πρόγραμμα που διαμορφώνει υπεύθυνους πολίτες σε υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις, που βρίσκονται στην καρδιά της πόλης.
Στο Γαλλικό Σχολείο Θεσσαλονίκης φοιτούν μαθητές όλων των εθνικοτήτων λόγω του κοσμοπολιτικού χαρακτήρα της πόλης μας
Σε ένα περιβάλλον γεμάτο τέχνη και πολιτισμό το παιδί μυείται στην γαλλική εκπαιδευτική φιλοσοφία η οποία εστιάζει στη γνωριμία με τον κόσμο που μας περιβάλλει, στην καλλιτεχνική εκπαίδευση, γλυπτική και ζωγραφική μέχρι και την οδική ασφάλεια. στη Φυσική Αγωγή, στην Αγωγή του Πολίτη, τις Επιστήμες και την Τεχνολογία, την Ιστορία, τη Γεωγραφία και την Ιστορία της Τέχνης.



Γαλλικό Ινστιτούτο Θεσσαλονίκης – Η κοιτίδα πολιτισμού της πόλης
Το Γαλλικό Ινστιτούτο Θεσσαλονίκης είναι μορφωτικό και πολιτιστικό ίδρυμα το οποίο βρίσκεται σε στενή συνεργασία με φορείς της πόλης και της Βόρειας Ελλάδας, με ελληνογαλλικούς Συλλόγους και πολιτιστικούς θεσμούς και συμβάλλει στην προώθηση του ελληνογαλλικού διαλόγου και προάγει τις οικουμενικές αξίες της Γαλλοφωνίας όπως το σεβασμό και την αποδοχή της διαφορετικότητας, την αλληλεγγύη, την ισότητα, τη πολυπολιτισμικότητα, την πολυγλωσσία.





Το Γαλλικό Ινστιτούτο αποτελεί πνευματική στέγη για τη Θεσσαλονίκη φιλοξενώντας πλήθος εκδηλώσεων. Εικαστικές εκθέσεις, κινηματογραφικές προβολές, θεατρικές παραστάσεις, διαλέξεις, προσφφέρουν στο απαιτητικό φιλότεχνο κοινό της Θεσσαλονίκης αξέχαστες στιγμές πνευματικής και καλλιτεχνικής ομορφιάς, αναβαθμίζοντας την αισθητική του.
Τέλος, ο Γενικός Πρόξενος της Γαλλίας στη Θεσσαλονίκη, Ζαν-Λικ Λαβό και ο Διευθυντής του Γαλλικού Σχολείου Θεσσαλονίκης κ. Αλέν Αρντί, προχώρησαν στην διακύρυξη ως πρέσβειρας του Γαλλικού Σχολείου Θεσσαλονίκης την κα. Στήβη Σιωζοπούλου η οποία θα συμβάλλει σημαντικά στην προώθηση των πρωτοβουλιών του σχολείου λόγω της μεγάλης εκπαιδευτικής εμπειρίας που διαθέτει.

Η πολύχρονη ιστορία του Γαλλικού Σχολείου Θεσσαλονίκης
Η ιστορία του Γαλλικού σχολείου είναι μακρόχρονη και η εκπαιδευτική συμβολή στην πόλη της Θεσσαλονίκης μεγάλη. Το Γαλλικό Σχολείο Θεσσαλονίκης, γνωστό και ως «Λυσέ», ιδρύθηκε το 1906 και, φιλοξενώντας μαθητές Γυμνασίου, συνέχισε απρόσκοπτα τη λειτουργία του μέχρι το 1939.



Η μεγάλη πυρκαγιά του 1917, προκάλεσε ζημιές, αλλά τα μαθήματα συνεχίστηκαν. Ο Β’ Παγκόσμιος Πόλεμος επέφερε τη διάλυση του σχολείου -οι γερμανικές στρατιωτικές δυνάμεις το ανατίναξαν φεύγοντας από τη χώρα. Όμως το 1946 ανακατασκευάστηκε μερικώς και το 1961 επεκτάθηκε. Μια πυρκαγιά κατέστρεψε μερικώς το κτίριο 8 χρόνια μετά, όμως αναστυλώθηκε και πάλι και από το 1971 και μετά αποτελεί έναν πραγματικό εκπαιδευτικό πόλο έλξης.



