Στους ελέγχους των ιατρείων και στις προϋποθέσεις υπό τις οποίες πραγματοποιούνται παρεμβατικές πράξεις επιχείρησε να στρέψει τη συζήτηση η Μαρία Καρυστιανού, απαντώντας στην κριτική του υπουργού Υγείας Άδωνι Γεωργιάδη για τις αναφορές της στην «κβαντική ιατρική». Μιλώντας στο Mega, τον κατηγόρησε ότι επικεντρώνεται στον όρο αντί να συζητά εάν οι χώροι παροχής ιατρικών υπηρεσιών ελέγχονται επαρκώς και ποιες πράξεις επιτρέπεται να πραγματοποιούν.
Η κ. Καρυστιανού στάθηκε ιδιαίτερα στην πλασμαφαίρεση, σημειώνοντας ότι αποτελεί ιατρική πράξη και όχι εναλλακτική θεραπεία. Επειδή είναι παρεμβατική και μπορεί να παρουσιάσει επιπλοκές, είπε, έχει σημασία να πραγματοποιείται σε χώρο όπου υπάρχει δυνατότητα άμεσης αντιμετώπισής τους. Συνέδεσε την τοποθέτησή της με τη δημόσια συζήτηση που έχει ανοίξει μετά την υπόθεση του Γιώργου Μαζωνάκη.
Για την «κβαντική ιατρική», η ίδια επέμεινε ότι ο όρος μπορεί να αναζητηθεί στο διαδίκτυο, διευκρινίζοντας πάντως πως δεν υπάρχει ειδικότητα «κβαντικού ιατρού». Όπως υποστήριξε, αναφέρεται σε εφαρμογές της κβαντικής τεχνολογίας στην ιατρική, κυρίως στη διάγνωση.
Τόνισε επίσης ότι ασκεί την παιδιατρική ακολουθώντας τα καθιερωμένα θεραπευτικά πρωτόκολλα και αποκάλυψε ότι, εκτός από το ιατρείο της στη Θεσσαλονίκη, ετοιμάζει δεύτερο στην Αθήνα.
Η έρευνα για κβαντικούς αισθητήρες και άλλες τεχνολογικές εφαρμογές στην υγεία είναι υπαρκτή. Η αποτελεσματικότητα, ωστόσο, κάθε συγκεκριμένης διαγνωστικής ή θεραπευτικής μεθόδου πρέπει να κρίνεται με βάση τα δικά της επιστημονικά δεδομένα.



