Κινούμενα σχέδια, κόμικς, βιντεοπαιχνίδια, κάρτες. Η δημοφιλής σειρά Pokémon που ξεκίνησε πριν από τέσσερις δεκαετίες αποτελεί σήμερα ένα από τα πιο διάσημα franchise στα μίντια. Πλέον αποτελεί πηγή έμπνευσης και για μια ξεχωριστή γεύση παγωτού στη δυτική Θεσσαλονίκη.
Ρεπορτάζ: Ελίνα Τουκουσμπαλίδου
Πριν από λίγες ημέρες στο ζαχαροπλαστείο Δημητρακάς, στους Αμπελόκηπους Θεσσαλονίκης εμφανίστηκε, δίπλα σε πιο συνηθισμένες γεύσεις παγωτού, όπως η στρατσιατέλα και η μερέντα, το παγωτό Pokémon. Με έντονη σοκολατένια γεύση και το «μυστικό» συστατικό, τους κρυστάλλους ζάχαρης που δημιουργούν μια «έκρηξη» στο στόμα, ήδη έχει κεντρισεί το ενδιαφέρον μικρών και μεγάλων πελατών του καταστήματος.
«Θέλαμε εδώ και καιρό να βγάλουμε κάτι παιδικό και σκεφτήκαμε έτσι κάτι παιχνιδιάρικο. Το παγωτό Pokémon έχει κρυστάλλους ζάχαρης, οι οποίοι σκάνε στο στόμα. Σκεφτήκαμε ότι αυτό μοιάζει με την pokeball η οποία σκάει στο έδαφος και βγαίνει το Pokémon. Κάπως έτσι ήταν η φιλοσοφία πίσω από το παγωτό και το ταιριάξαμε», αναφέρει στην Karfitsa η κα. Κατερίνα Δημητρακά, κόρη του ιδιοκτήτη του ζαχαροπλαστείου, Δημήτρη Δημητρακά.
Το ζαχαροπλαστείο κλείνει φέτος 20 χρόνια λειτουργίας και είναι οικογενειακή επιχείρηση. Η κα. Δημητρακά υπογραμμίζει ότι εν μέσω της άνοιξης που η όρεξη για παγωτό γίνεται όλο και πιο έντονη, πλησιάζοντας προς το καλοκαίρι, πολλοί ρωτούν για το παγωτό Pokémon και δείχνουν περιέργεια. Στόχος μάλιστα είναι η γεύση να καθιερωθεί στο κατάστημα.
Ειδικότερα: «Αρέσει στον κόσμο γιατί έχει και τα παιχνίδια πάνω και θέλουν να το δοκιμάσουν. Άρεσε πολύ και στα παιδιά που το δοκίμασαν, ακριβώς γιατί έχει τους κρυστάλλους που σκάνε στο στόμα. Οι μεγάλοι το βλέπουν νοσταλγικά γιατί το Pokémon είναι παλιό, οπότε το παίρνουν και για αυτό το λόγο. Πηγαίνει καλά μέχρι τώρα».
Όσον αφορά τα παιχνίδια, απεικονίζουν γνωστά Pokémon, όπως το Eevee, το Jigglypuff και το Sprigatito. Η επιλογή των παιχνιδιών ως διακριτικά που να ξεχωρίζουν το παγωτό, έγινε για να κεντρίσουν το μάτι του πελάτη. Η κα. Δημητρακά τονίζει χαρακτηριστικά στην Karfitsa: «Θέλαμε να έχουμε κάτι παιδικό. Χρόνια ψάχναμε κάτι παιδικό αλλά δεν είχαμε βρει αυτό που να μας κινεί το ενδιαφέρον. Τώρα νομίζω το βρήκαμε».
