Με τις λοιμώξεις του αναπνευστικού να βρίσκονται ακόμη σε έξαρση και πολύ κόσμο να υποφέρει από κλεισμένο λαιμό, βουλωμένη μύτη ή και πυρετό, καλό είναι να δούμε πώς πρέπει να τρεφόμαστε για να βοηθήσουμε τον οργανισμό μας να ανακάμψει.
Πρέπει να τρώμε περισσότερο όταν είμαστε άρρωστοι; Ή μήπως να «κόβουμε» ταχύτητα, όταν ειδικά δεν έχουμε όρεξη για τίποτα;
Σύμφωνα με τον Tom Wilkinson, καθηγητή Ιατρικής στο Πανεπιστήμιο του Σαουθάμπτον, με εξειδίκευση στο αναπνευστικό, όταν παθαίνετε μια ιογενή λοίμωξη του αναπνευστικού (αυτό που αποκαλούμε κρύωμα / κρυολόγημα), ενεργοποιείται το ανοσοποιητικό σας σύστημα. Η ικανότητά σας να την καταπολεμήσετε εξαρτάται από το πόσο ισχυρές είναι οι αντιδράσεις του ανοσοποιητικού σας – και πρέπει να είστε εφοδιασμένοι με «καύσιμα» προκειμένου να ανταποκριθείτε καλά.
«Τα ενεργοποιημένα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος είναι από τα πιο απαιτητικά μεταβολικά – χρειάζονται πολλή ενέργεια από το σώμα», λέει ο Wilkinson. Αυτό σημαίνει ότι ιδανικά θα πρέπει να καταναλώνετε τροφές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά και θερμίδες. Αναφέρεται, μάλιστα, σε ένα πείραμα στο οποίο εθελοντές είτε έλαβαν ένα υγρό γεύμα είτε έμειναν χωρίς καθόλου τροφή για 24 ώρες. Εκείνοι που τρέφονταν εμφάνισαν πιο ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα.
«Το να αρχίσετε δίαιτα ενώ έχετε κρυολογήσει δεν είναι μάλλον η καλύτερη ιδέα», συμβουλεύει. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να διατηρήσετε την πρόσληψη θερμίδων αν το ανοσοποιητικό σας σύστημα είναι εξασθενημένο. Επίσης, αν είστε αδύναμοι ή υποσιτισμένοι, «μπορεί να έχετε αυξημένες απαιτήσεις για θρεπτικά συστατικά».
Τι γίνεται, όμως, αν έχετε χάσει την όρεξή σας;
Η σωστή διατροφή μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη δευτερογενών λοιμώξεων, τονίζει και εξηγεί: «Συχνά χάνουμε την όρεξή μας όταν έχουμε πυρετό», αλλά αυτό δεν υποδηλώνει απαραίτητα θετική αντίδραση.
«Κάποια στοιχεία δείχνουν ότι η πείνα μπορεί να έχει επίδραση στις ανοσολογικές αντιδράσεις, αλλά αυτό δεν έχει αποδειχθεί. Δεν θα σας πρότεινα να αρχίσετε να λιμοκτονείτε», τονίζει.
Το συμπέρασμα; Το ανοσοποιητικό σας σύστημα χρειάζεται ενέργεια και θρεπτικά συστατικά για να λειτουργήσει αποτελεσματικά, οπότε πρέπει να τρώτε μια ισορροπημένη διατροφή. Και η ενυδάτωση είναι επίσης σημαντική, λέει ο Wilkinson: «Υπάρχουν πολλά στοιχεία που αποδεικνύουν ότι βελτιώνει τα αποτελέσματα».
Πηγή: iatropedia.gr
