Η στήλη «Μια φορά κι έναν καιρό ήταν μια Καρφίτσα» της Νέλης Βυζαντιάδου
Για άλλη μια φορά άνοιξα το ψυγείο και έφαγα χωρίς να πεινάω πραγματικά, παραδέχθηκε ο Άνθρωπος.
Πώς το εξηγείς;
Δεν είμαι σίγουρος ότι έχω εξήγηση. Αυτό που ξέρω όμως είναι ότι κάθε φορά που νιώθω κάτι βαρύ, σκέφτομαι αμέσως το φαγητό.
Και σε βοηθάει να σκέφτεσαι αμέσως το φαγητό;, ρώτησε η Καρφίτσα.
Με βοηθάει και να το σκέφτομαι και να το τρώω. Για λίγο τουλάχιστον. Για λίγο νιώθω μια ικανοποίηση.
Κι όταν περνά αυτή η αίσθηση, τι νιώθεις;
Ενοχές, πολλές ενοχές.
Τότε γιατί συνεχίζεις να το κάνεις; Αφού ξέρεις ότι θα νιώσεις αργά ή γρήγορα ενοχές, γιατί το κάνεις;
Είναι σα να μη μπορώ να το ελέγξω.
Είναι αλήθεια ότι δε μπορείς να το ελέγξεις γιατί έχει γίνει ένας φαύλος κύκλος από τον οποίο δυσκολεύεσαι πλέον να βγεις, εξήγησε η Καρφίτσα.
Δηλαδή;
Μόλις νιώθεις κάτι δυσάρεστο, προσπαθείς να το αποφύγεις. Στην προσπάθειά σου να το αποφύγεις, καταφεύγεις στο φαγητό. Το φαγητό, που διαλέγεις, είναι συνήθως άχρηστο και με πολλές θερμίδες.
Ακριβώς, συμφώνησε χωρίς άλλη σκέψη ο Άνθρωπος.
Όσο συχνότερα καταφεύγεις στο άχρηστο φαγητό, τόσο πιο έντονη συνήθεια γίνεται για σένα, συνέχισε η Καρφίτσα. Όσο πιο έντονη συνήθεια γίνεται για σένα, τόσο πιο άσχημα νιώθεις. Όσο πιο άσχημα νιώθεις, τόσο περισσότερο θέλεις να φας.
Νιώθω πραγματικά πολύ άσχημα.
Νιώθεις άσχημα για δύο λόγους. Από τη μια για τα προβλήματα που είχες εξαρχής και από την άλλη για το παραπανίσιο βάρος που αποκτάς τρώγοντας άχρηστες τροφές.
Αυτό είναι το ‘συναισθηματικό φαγητό’;
Αυτό. Μιλάμε για ‘συναισθηματικό φαγητό’ κάθε φορά που τρώμε για να ξεφύγουμε από μια ψυχοπιεστική κατάσταση που μας απασχολεί.
Θέλεις να πεις ότι πρώτα νιώθω κάτι άσχημο και μετά τρώω;
Πολύ σωστά.
Κι εγώ που νόμιζα ότι νιώθω άσχημα επειδή τρώω.
Συμβαίνει κι αυτό αλλά προηγείται το αρνητικό συναίσθημα του φαγητού και μετά ακολουθεί ένα επόμενο αρνητικό συναίσθημα, αυτό των ενοχών και της ντροπής.
Και πώς μπορώ να καταλάβω ότι έχω εγκλωβιστεί στην παγίδα του ‘συναισθηματικού φαγητού’;
Όταν πεινάς πραγματικά δεν πέφτεις με τα μούτρα στο φαγητό ούτε νιώθεις εντελώς ξαφνικά και απροειδοποίητα την ανάγκη να φας.
Τι άλλο;
Όταν πεινάς πραγματικά επιλέγεις τροφές που θα σε χορτάσουν και όχι που θα σε ικανοποιήσουν.
Τι άλλο να προσέχω;
Όταν πεινάς πραγματικά δεν αισθάνεσαι άσχημα επειδή έφαγες αφού ξέρεις ότι δεν θα μπορούσες να μείνεις νηστικός.
Είναι πολλά αυτά που πρέπει να θυμάμαι, είπε ο Άνθρωπος.
Πάρε το χρόνο σου για να τα επεξεργαστείς, τον παρότρυνε η Καρφίτσα.
