Το τηλεφώνημα που έγινε πριν από λίγες ημέρες στο εστιατόριο «Olympia Grill», το οποίο διατηρεί εδώ και 29 χρόνια λίγο έξω από την πόλη του Ντόρτμουντ ο Αλέκος Μεταξάς από τη Λυδία Καβάλας, δεν ήταν για να παραγγείλει κάποιος τον περίφημο ελληνικό γύρο που σερβίρει.
ΡΕΠΟΡΤΑΖ: ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΜΑΝΗΣ
Ήταν για να του ζητήσουν να… κλείσει το κατάστημα για τρεις ημέρες.
Την αρχική έκπληξη διαδέχθηκε γρήγορα ο ενθουσιασμός.
«Μας εξήγησαν ότι τηλεφωνούσαν από την Μπορούσια Ντόρτμουντ και πως ήθελαν να κλείσουμε το κατάστημα για το κοινό για τρεις ημέρες, προκειμένου να κάνουν τα πρώτα γυρίσματα για το βίντεο παρουσίασης του Κωνσταντίνου Καρέτσα στην ομάδα. Φυσικά, εμπνεύστηκαν από την ελληνική καταγωγή του ποδοσφαιριστή κι εμείς ενθουσιαστήκαμε», περιγράφει στην «Κ» ο κ. Μεταξάς.

Άλλωστε, το ελληνικό εστιατόριο δεν αποτελεί σημείο αναφοράς μόνο για την κοινότητα των ομογενών στην περιοχή, αλλά και για τους οπαδούς της Μπορούσια, οι οποίοι μετά τους αγώνες τιμούν συχνά την ελληνική κουζίνα του. Ο ίδιος ο ιδιοκτήτης είναι, μάλιστα, γνωστός φίλος της ομάδας.
«Εγώ υποστήριζα την Μπορούσια πολύ πριν φύγω από την Ελλάδα για τη Γερμανία», εξομολογείται.
Το κατάστημα έκλεισε για τρεις ημέρες και πραγματοποιήθηκαν τα πρώτα γυρίσματα για το βίντεο που έμελλε να γίνει viral, χωρίς ωστόσο σε εκείνη τη φάση να συμμετάσχει ο ίδιος ο Κωνσταντίνος Καρέτσας.

Παρ’ ολίγον να μη γίνουν τα γυρίσματα
Η συνέχεια, όμως, λίγο έλειψε να ανατρέψει ολόκληρο τον σχεδιασμό.
«Μου τηλεφώνησαν ξανά δύο εβδομάδες αργότερα και μου είπαν ότι τα γυρίσματα με τον Κωνσταντίνο θα γίνονταν Τετάρτη και ότι τη Δευτέρα θα ερχόταν στο κατάστημα για την παρουσίαση του βίντεο. Τους απάντησα ότι αυτό ήταν δύσκολο, γιατί εμείς, όλη η οικογένεια, είχαμε ήδη βγάλει εισιτήρια για να έρθουμε διακοπές στην Ελλάδα», λέει ο κ. Μεταξάς.

Οι άνθρωποι της γερμανικής ομάδας αντέδρασαν αμέσως. Με τη σύμφωνη γνώμη της οικογένειας Μεταξά, άλλαξαν την ημερομηνία αναχώρησης και κάλυψαν οι ίδιοι το σχετικό κόστος.
«Μας είπαν να μην τραβήξουμε ούτε φωτογραφία, για να μη διαρρεύσει τίποτα. Ήθελαν να ανεβάσουν οι ίδιοι πρώτοι το βίντεο στους λογαριασμούς της ομάδας, όπως και έγινε το βράδυ της Κυριακής. Τη Δευτέρα θα έρχονταν οι υπεύθυνοι της ομάδας μαζί με τον ποδοσφαιριστή, ώστε να υπογράψει και τις φανέλες», αφηγείται.

Εκείνη τη Δευτέρα, παρότι το κατάστημα ήταν κανονικά κλειστό βάσει ωραρίου, ο κ. Μεταξάς βρέθηκε μπροστά σε μια εικόνα που δεν περίμενε.
«Βλέπω έξω από το μαγαζί ουρές. Περίπου 500 άτομα. Ήρθε η Αστυνομία, έκλεισε ο δρόμος. Είχαν μάθει ότι ο Καρέτσας θα ερχόταν στις 15.00 και είχαν συγκεντρωθεί από το πρωί για να τον περιμένουν», περιγράφει.
Ο Καρέτσας σερβιτόρος κι εγώ… «αφεντικό»
Η άφιξη του νεαρού Έλληνα ποδοσφαιριστή προκάλεσε, όπως ήταν αναμενόμενο, πανδαιμόνιο.
«Με το που έφτασε ο Κωνσταντίνος Καρέτσας έγινε ένας μικρός χαμός», αναφέρει ο κ. Μεταξάς.
Ο Καρέτσας άρχισε να υπογράφει φανέλες με το νούμερο που θα φορά στη νέα του ομάδα και στη συνέχεια, όπως προέβλεπε το σενάριο, ανέλαβε έναν εντελώς διαφορετικό ρόλο.
«Σέρβιρε στους οπαδούς της ομάδας που είχαν συγκεντρωθεί εκεί για να τον υποδεχθούν τη σπεσιαλιτέ του καταστήματος: ελληνικό γύρο», λέει χαμογελώντας ο Έλληνας ιδιοκτήτης.
Έτσι, έστω και για τις ανάγκες του βίντεο, ο Κωνσταντίνος Καρέτσας έγινε για λίγη ώρα… υπάλληλος του εστιατορίου και ο Αλέκος Μεταξάς το «αφεντικό» του.

Ο ίδιος είχε παράλληλα την ευκαιρία να γνωρίσει από κοντά τόσο τον νεαρό ποδοσφαιριστή όσο και τον πατέρα του.
«Είναι ένα εξαιρετικό παιδί. Μιλήσαμε αρκετή ώρα πριν αρχίσουν τα γυρίσματα και γνώρισα και τον πατέρα του. Είναι χαμηλών τόνων, από πολύ καλή οικογένεια, ήρεμος και συνεσταλμένος. Μου είπε ότι ήθελε να παίξει στην Μπορούσια Ντόρτμουντ και πως είναι χαρούμενος για τη μεταγραφή, γιατί πιστεύει ότι θα τον βοηθήσει στην καριέρα του», σημειώνει ο κ. Μεταξάς.
Και προσθέτει: «Αν είναι τυχερός, θα κάνει μεγάλη καριέρα στο ποδόσφαιρο».
Η προβολή για το ελληνικό εστιατόριο, πάντως, δεν περιορίστηκε μόνο στα γυρίσματα και στην παρουσία του Καρέτσα.

«Οι άνθρωποι της Μπορούσια Ντόρτμουντ έφτιαξαν περίπου 700 μπλούζες με το λογότυπο και το μενού του καταστήματος, αλλά και με το πρόσωπο και το νούμερο του ποδοσφαιριστή, και τις μοίρασαν στους οπαδούς», αποκαλύπτει.
Συμπαίκτης με τον Ζαγοράκη
Ο Αλέκος Μεταξάς, πριν μεταναστεύσει στη Γερμανία και γίνει επιτυχημένος επαγγελματίας στο Ντόρτμουντ, είχε περάσει και ο ίδιος από τα ποδοσφαιρικά γήπεδα.
Αγωνίστηκε στην τοπική ομάδα της γενέτειράς του, της Λυδίας Καβάλας, εκεί όπου έκανε τα πρώτα του ποδοσφαιρικά βήματα και ο μετέπειτα αρχηγός της Εθνικής Ελλάδας που κατέκτησε το Euro 2004, Θοδωρής Ζαγοράκης.
Οι δυο τους υπήρξαν μάλιστα συμπαίκτες.
«Εγώ ήμουν αρχηγός κι εκείνος πολύ μικρότερος. Παίξαμε κάποια χρόνια μαζί», θυμάται.
Σήμερα, το «Olympia Grill», εκεί όπου γυρίστηκε το βίντεο που έγινε viral και, σύμφωνα με τον ίδιο, άγγιξε μέσα σε περίπου μιάμιση ώρα τα δύο εκατομμύρια προβολές, αποτελεί το μεγάλο του καμάρι.
«Είναι οικογενειακή επιχείρηση», εξηγεί. Στο κατάστημα εργάζονται ο ίδιος, η σύζυγός του, οι δύο γιοι του και η νύφη του.
Όσο για τις συνταγές;
«Αυθεντικές ελληνικές, δικές μας. Μάλιστα, για το πιάτο-“σήμα κατατεθέν” του καταστήματος, τον ελληνικό γύρο, έχουμε βραβευτεί δύο φορές», τονίζει.
Και οι δουλειές, όπως λέει, πηγαίνουν από το καλό στο καλύτερο.
«Όρεξη να ’χεις μόνο. Και για φαγητό και για δουλειά», καταλήγει χαμογελώντας.








