Η 29η Έκθεση θα ανοίξει τις πύλες της για το κοινό στις 10.00 το πρωί του Σαββάτου 29 Οκτωβρίου και θα παραμείνει ανοιχτή έως και την Κυριακή 6 Νοεμβρίου στις 21.30.
Θεσσαλονίκη: Υπαίθριος χώρος ΔΕΘ – Τόξο ΧΑΝΘ
Τo ωράριο λειτουργίας για όλες τις ημέρες θα είναι από τις 10.00 έως και τις 21.30
Η είσοδος στην Έκθεση και στις εκδηλώσεις είναι ελεύθερη προς όλους.
Δωρεάν πάρκινγκ παρέχεται σε όλα τα οχήματα, εντός των χώρων της ΔΕΘ.
Οι γεύσεις της Κρητικής και της Ελληνικής γης ετοιμάζονται για ακόμη μία φορά να κατακτήσουν τις αισθήσεις των επισκεπτών.
Δεκάδες μικροί παραγωγοί φέρνουν μαζί τους τα αγνά, τοπικά προϊόντα που παράγουν για να εμπλουτίσουν το τραπέζι των πολιτών της Θεσσαλονίκης με επιλογές μοναδικής διατροφικής αξίας.
Για 9 ημέρες, επισκέπτες και φίλοι της παράδοσης και της γαστρονομίας θα έχουν την ευκαιρία να γευτούν και να προμηθευτούν απευθείας αυθεντικές γεύσεις, ζυμωμένες με το μεράκι, καμωμένες απ’ τον μόχθο και την αγάπη των παραγωγών, να γνωρίσουν τον πολιτισμό και την ιστορία πίσω από τα παραδοσιακά προϊόντα και να απολαύσουν αλησμόνητες εμπειρίες που έχουν σαγηνεύσει το κοινό σε ολόκληρη την Ελλάδα και σε πολλές γωνιές του κόσμου!
Ένας… Σασμός προϊόντων από κάθε γωνιά της Κρήτης αλλά και από την Αττική, την Αθήνα, την Αίγινα, την Αιτωλοακαρνανία, την Αχαΐα, τα Δωδεκάνησα, την Εύβοια, την Ημαθία, το Ηράκλειο, την Θεσσαλονίκη, την Καστοριά, την Καβάλα, το Κιλκίς, την Κορινθία, το Ρέθυμνο, τις Σέρρες, τα Τρίκαλα, την Χαλκιδική και τα Χανιά.
Η ποιότητα και η αγνότητα κυρίαρχες στα περίπτερα των εκθετών!
Από το αγνό ελαιόλαδο, τις ελιές, το τυρί, τα γαλακτοκομικά και τυροκομικά προϊόντα, το μέλι και τα προϊόντα μελιού, βασιλικό πολτό και γύρη, παστέλια και μπάρες, ως την τσικουδιά, ρακί και ρακόμελο, ρακί με ρόδι και το παραδοσιακό ουίσκι Dobro, χαρουπόμελο και προϊόντα χαρουπιού, κρασί, λικέρ, βότανα, παξιμάδια, κριτσίνια και κουλουράκια, αλόη αμπελόφυλλα και κουκόφαβα, σταφίδες, πάστα ελιάς κ.α
Επιπλέον, οι επισκέπτες θα μπορούν να γνωρίσουν και να γευτούν αγαπημένες Κρητικές γεύσεις όπως παραδοσιακά κρητικά γλυκίσματα και πίτες, ξεροτήγανα, σφακιανόπιτες και καλτσούνια καθώς και καπνιστά κρέατα, απάκι, λουκάνικα και αλλαντικά.
Μεταξύ των προϊόντων επίσης είναι παραδοσιακά ζυμαρικά, τραχανάς και φάβα, υπερτροφές και σταφίδες, ξηροί και καραμελωμένοι καρποί, φυστίκια Αιγίνης, φυστικοβούτυρο και πραλίνες φυστικιού καθώς και σάλτσες, γλυκά του κουταλιού, ζαχαρώδη προϊόντα, αποξηραμένα φρούτα, μαρμελάδες, χαλβάς και ταχίνι, λουκουμάδες, λουκούμια, χαλβάς Φαρσάλων, παγωτό, τουλουμπάκια και τρίγωνα Πανοράματος! Ακόμη, και παραδοσιακοί χυμοί, κανελάδα και σουμάδα, ροφήματα, αναψυκτικά και εμφιαλωμένο νερό.
Εκτός από τις γεύσεις, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν και προϊόντα περιποίησης και φροντίδας όπως φυσικά καλλυντικά, αιθέρια έλαια, αλόη, σαπούνια και κρέμες, υποαλλεργικά προϊόντα, κεραλοιφές, ηφαιστιακή μάσκα, αρωματικά χώρου αλλά και να ανακαλύψουν χειροποίητες κατασκευές, κοσμήματα και τσαντάκια, αξεσουάρ, πίνακες και είδη δώρων, χαρτί και προϊόντα χάρτου και πολλά ακόμη προϊόντα.
Μια μικρογραφία των θησαυρών του τόπου μας σας περιμένει!
Παράλληλα με την λειτουργία των εκθεσιακών περιπτέρων, η έκθεση αποτελεί ένα ζωντανό πολιτισμικό ταξίδι, με πλούσιες καθημερινές μουσικοχορευτικές και γαστρονομικές εκδηλώσεις.
Δεκάδες μουσικοχορευτικοί σύλλογοι και πολιτιστικά σωματεία από κάθε γωνιά της Ελλάδας θα παρουσιάσουν την δράση τους και θα δημιουργήσουν εορταστικό κλίμα και χαρούμενη διάθεση.
Το αναλυτικό πρόγραμμα των εκδηλώσεων θα δημοσιοποιηθεί τις επόμενες ημέρες στην επίσημη σελίδα της έκθεσης στο Facebook.
________
H Έκθεση «Κρήτη Η Μεγάλη Συνάντηση: Τοπικά προϊόντα και γεύσεις Ελλάδας» ενσαρκώνει έναν εναλλακτικό τρόπο διάθεσης και προώθησης των τοπικών προϊόντων και αποτελεί έναν χώρο συνάντησης μικρών παραγωγών και επιχειρήσεων από όλη την Ελλάδα, με ξεχωριστά παραδοσιακά προϊόντα.
Γευτείτε, κεραστείτε, συνομιλήστε απευθείας με τους παραγωγούς, ενημερωθείτε για τα ωφέλιμα συστατικά και προμηθευτείτε απευθείας τα προϊόντα σας.
Γνωρίστε εμπόρους, παραγωγούς και πιθανούς συνεργάτες για την επιχείρηση σας και στηρίξτε έμπρακτα την ελληνική δράση και επιχειρηματικότητα.
Την υγειονομική κάλυψη της Έκθεσης αναλαμβάνει ο Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός – Hellenic Red Cross.
Η Έκθεση πραγματοποιείται με την στήριξη της Περιφέρειας Κρήτης και τελεί υπό την αιγίδα του Δήμου Θεσσαλονίκης.
Κρήτη – Μακεδονία : Ανοίγουμε δρόμους συνεργασίας!
